3月3日前湖北省已有不少企業(yè)開始復(fù)工,對于上班人員來說吃飯是一件大事。不想去餐廳、食堂,點(diǎn)外賣似乎安全一點(diǎn),但是也存在風(fēng)險(xiǎn)?,F(xiàn)在教您如何安全的點(diǎn)餐、取餐、處理外賣盒。
新冠病毒不耐高溫,通常56℃以上的高溫,約30分鐘就能殺死。在辦公室上班期間,通過微波爐(100℃以上)加熱。在家辦公的,可疑通過炒菜,得到100℃高溫,甚至是更高,就能殺死。(不要生食)
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大的外賣平臺,商戶一般都會嚴(yán)格按照規(guī)范執(zhí)行,建議大家盡量通過大平臺來選擇商家、品牌或連鎖餐廳,多看一下底下的評論消息,一定沒錯的。
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選擇外賣種類,壽司、涼菜、涼面、鹵菜、刺身,短時(shí)間不要食用。病毒非常耐低溫,在冷環(huán)境下可存活3天以上。
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疫情期間,對身體抵抗力要求非常高,飲食是我們最主要的提升免疫力方式。這個時(shí)候重視葷素搭配,谷物、蛋奶、果蔬,保證補(bǔ)充。
外賣平臺均采用“無接觸配送”,外賣員將方盒放在指定的位置,避免面對面接觸帶來的風(fēng)險(xiǎn)。與外賣員聯(lián)系好放置地點(diǎn),佩戴好口罩,避免與人多交流。若有一次性手套,可以戴上,用一次丟一次。
在手套和紙巾的保護(hù)下,拆開外賣包裝,食用時(shí)盡量不要用手接觸食物,使用筷子、叉子之類。然后丟棄外賣包裝,一次性手套利用完脫掉。飯后第一時(shí)間用肥皂盒流動的水洗手。
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