我們都知道一日三餐中早餐是比較重要的一餐,你了解早餐給如何吃才有一副好身體嗎?早餐的飲食上我們需要怎么做呢,有沒(méi)有什么好方法呢,幾天就教您最完美的早餐四原則接好了,我們現(xiàn)在就來(lái)看看吧!
早餐是三餐中很重要的一餐,所以我常常會(huì)有自己的早餐原則:
一是有足量主食 ( 我一天三餐的熱量分配粗估為早餐占 40%,中、晚各 30% ) 。
二是保證含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品。
三是一定量蔬果。
四是少許堅(jiān)果 ( 亦可做上午 10 點(diǎn)的零食 ) ,來(lái)滿足身體所需營(yíng)養(yǎng)。
主食肯定不能少,否則怎么能扛得了一整個(gè)上午。通常會(huì)是什錦面條 ( 內(nèi)有香菇、黑木耳、黃花菜、豆干片 )
,或者鮮奶燕麥片又或者雜糧粥、葡萄干粥、奶酪面包、煮玉米 ( 把它當(dāng)主食吃,而不應(yīng)該是副食,吃了玉米。
就要少吃點(diǎn)別的主食 )
、花卷等,這些都可以用來(lái)當(dāng)主食。
早上通過(guò)吃肉來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)不是很方便,一般來(lái)說(shuō),以吃雞蛋為主,通常以水煮或者嫩煎的方式烹調(diào)。雞蛋小的話,會(huì)吃兩個(gè),如果還不夠,再加兩塊鹵豆干,也可用來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
蔬菜和水果一定會(huì)有,現(xiàn)在到了夏天,我喜歡做西紅柿汁 ( 西紅柿 蜂蜜 橄欖油 ) ,或者吃一根黃瓜。
吃堅(jiān)果就很方便了,買(mǎi)現(xiàn)成的,容易儲(chǔ)存的,早上可以單獨(dú)吃,或者放到粥里又或者燕麥片里,都可以。
早餐吃好了,既是一種飲食享受,又可以保證一天充沛的體力、精力、腦力 !
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