牛油果是非常有營養(yǎng)的食物,深受年輕人的喜愛,特別是牛油果做的水果奶昔,很多人都愛喝。那么身體嬌嫩的小寶寶呢,吃牛油果有沒有什么需要注意的,小編為各位媽媽解答。
1、寶寶的身體嬌嫩,因此,飲食一定要格外的注意,在給寶寶吃牛油果的時候,一定要新鮮切開新鮮吃的牛油果,千萬不能久放,否則的話牛油果就會氧化變黃,這樣吃了之后對寶寶并沒有什么好處,這點(diǎn)一定要注意。
2、牛油果營養(yǎng)價值雖然高,但也不可無節(jié)制多吃,一天多吃一個就可以了。牛油果是水果中能量高的一種,脂肪含量約15%,比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量,能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。
寶寶在吃牛油果的時候,除了上文所講的禁忌之外,其實,還是有很多的好處的,不少的媽媽們對于寶寶吃牛油果的好處還不是特別的清楚,那么,接下來小編就帶著大家一起來了解一下,寶寶吃牛油果的好處?
潤腸通便
牛油果中含有大量的不可溶纖維,能夠加快人體消化,促進(jìn)腸道蠕動,清除堆積在體內(nèi)的殘留物,潤腸通便效果極佳,適合經(jīng)常便秘的寶寶食用。
滋養(yǎng)寶寶頭發(fā)
牛油果中含有大約30%的油酸,油酸屬于珍貴的植物性油脂,能夠幫助寶寶改善干枯毛躁的頭發(fā),讓小兒頭發(fā)恢復(fù)潤澤健康狀態(tài)。特別適合頭發(fā)干枯寶寶食用。
促進(jìn)寶寶生長發(fā)育
牛油果含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質(zhì)元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維等,營養(yǎng)元素很豐富全面,能補(bǔ)益寶寶身體,促進(jìn)寶寶生長發(fā)育。
預(yù)防貧血
牛油果所含鐵、鉀等礦物質(zhì)含量,也比其它水果高1~2倍,在防治貧血癥方面具有重要價值,適合小寶寶食用。
過量食用可能會肥胖
牛油果營養(yǎng)價值雖然高,但也不可無節(jié)制多吃,寶寶一天多吃一個。因為牛油果是水果中能量高的一種,脂肪含量約15%,比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量,能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍,吃太多也不排除會肥胖。
因為寶寶的年齡比較小,因此媽媽們總擔(dān)心寶寶吃牛油果的方法不對,導(dǎo)致寶寶健康受到影響,那么,給寶寶吃牛油果的時候應(yīng)該怎么吃呢?這個是很多媽媽關(guān)心的問題,那么,接下來就跟著小編來了解一下,寶寶怎么吃牛油果?
1、直接食用
將牛油果洗干凈,去皮去核,切成小塊,灑少量白糖,讓小朋友自己拿著當(dāng)零食吃?;蚴前雅S凸麆兿缕?,用勺子壓成果泥做成簡單的輔食,直接喂給寶寶吃。
2、做奶昔
①牛油果香蕉奶昔:準(zhǔn)備溫水90ml,加入3勺奶粉,溫水調(diào)好。香蕉切塊,牛油果對半切開取出果肉。然后把牛油果、香蕉、牛奶倒入料理機(jī)中攪拌2分鐘。
②牛油果藍(lán)莓奶昔:準(zhǔn)備牛油果半個、藍(lán)莓15顆左右、120毫升配方奶。藍(lán)莓清水浸泡10分鐘左右,準(zhǔn)備配方奶和120毫升溫開水,加入4勺奶粉,搖勻。牛油果用勺子挖出果肉,和藍(lán)莓、配方奶一起倒入果汁杯里,用料理棒把以上食材打成汁。
3、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒,搭配上豌豆,玉米和自己喜歡的蔬菜粒(如燙熟了的西蘭花,黃瓜,番茄等),然后拌上沙拉醬或番茄沙司,就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!
4、涂在面包片上
把牛油果剖開,用小勺舀起,當(dāng)作果醬在面包片涂抹均勻,再加上草莓醬或蜂蜜,口感就相當(dāng)好了。這種做法十分簡單方便又甜美。
5、配砂糖
挑一個熟軟的牛油果,對半切開,取走果核,用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎,放入白砂糖一勺拌勻,直接用勺子舀著吃。
總結(jié):牛油果營養(yǎng)豐富,對于寶寶來說,吃這個果子對身體健康非常有幫助,如果寶寶到了可以添加輔食的年齡,媽媽們不妨給寶寶做些牛油果泥讓寶寶嘗一嘗,不僅好吃還健康,寶寶一定會愛上這個味道,但是注意一定不能夠多吃,否則會導(dǎo)致寶寶發(fā)胖哦!
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