今天小編給大家介紹一下身體缺鉀可以吃些什么,什么東西吃了補(bǔ)鉀,我們都知道鉀元素是機(jī)體非常重要的元素之一,是我們不能缺少的一種元素。如果你對(duì)這個(gè)話題感興趣的話,就快來(lái)看看吧!
黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,但因?yàn)樗荒苌?,我們就要做熟后食用。如用熟的黑豆泡醋,也可以用黑豆做成粥。而黑豆之所以是黑顏色的,就是因?yàn)楹诙估锩嬗写罅康幕ㄇ嗨爻煞?,在這點(diǎn)上黑米也是如此。通常黑色食物中,都含有較多的花青素。加上黑豆中還含有豐富的多酚類(lèi)物質(zhì),對(duì)于三高人群,黑豆也是平時(shí)飲食中非常好的食材。在補(bǔ)鉀上面,黑豆也不差,每百克的黑豆中就能夠含有1377mg的鉀元素,是日常補(bǔ)鉀的好來(lái)源。
綠豆也是當(dāng)之無(wú)愧的補(bǔ)鉀食物,每百克綠豆中含有787mg的鉀元素。對(duì)于沒(méi)有食欲、體質(zhì)差容易中暑的人群,綠豆就是很好的食材。并且,綠豆的口感非常好,很多食物都是由綠豆制作而成。如很多老人喜歡吃的綠豆餅,老北京的特色小吃綠豆糕,都是以綠豆為主要原料烹飪而成,口感細(xì)膩還軟,深受大人小孩的喜愛(ài)。但如果是用來(lái)補(bǔ)鉀,就不建議大家這樣做,磨細(xì)后的綠豆,里面的營(yíng)養(yǎng)多多少少都會(huì)有所丟失。
每百克的紅豆中有1215mg的鉀元素。并且,紅豆的升糖指數(shù)比較低,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),還是屬于低血糖生成指數(shù)的豆類(lèi)。紅豆味道甘甜,跟黑豆、綠豆一起做粥喝,還可以提升整個(gè)粥的味道。如果大家喜歡軟爛的味道,還可以提前浸泡豆類(lèi),最后烹飪的時(shí)間還短。對(duì)于缺鉀的人群,這樣吃還可以滿足機(jī)體需求。
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