小龍蝦的季節(jié)即將謝幕，秋天正式吃螃蟹的時(shí)候，螃蟹肥美多汁，很是受大家喜愛(ài)。但是再美味也不能多吃呀，武漢一婆婆最近很煩心，自己吃上了垂涎已久的螃蟹，卻住進(jìn)了重癥病房，得不償失啊。

婆婆一次吃6個(gè)螃蟹 住進(jìn)醫(yī)院

武漢一位89歲老人萬(wàn)婆婆因貪嘴，一次性吃下六只螃蟹，引起腹瀉、過(guò)敏，引起嚴(yán)重心衰，目前仍在醫(yī)院重癥監(jiān)護(hù)病房接受救治。

萬(wàn)婆婆年近九旬，平日身體還算硬朗，基本沒(méi)生過(guò)大病。進(jìn)入九月，螃蟹開(kāi)始上市，萬(wàn)婆婆一向愛(ài)吃螃蟹，前兩天，孝順的子女買(mǎi)來(lái)不少螃蟹給老人嘗鮮，考慮到母親身體條件尚可，便沒(méi)有刻意控制飲食，老人一次性吃下了六只螃蟹。

吃完螃蟹當(dāng)晚，萬(wàn)婆婆開(kāi)始出現(xiàn)腹瀉癥狀，第二天，腹瀉癥狀不斷加重，還出現(xiàn)了呼吸困難、胸悶氣短的癥狀，家人感覺(jué)不對(duì)勁，立即將老人送到醫(yī)院。

該院重癥監(jiān)護(hù)病房醫(yī)生張艷介紹，老人送到醫(yī)院時(shí)，已經(jīng)出現(xiàn)神志模糊、反應(yīng)遲鈍等癥狀，病情十分嚴(yán)重。

做完相應(yīng)檢查后，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，患者心電圖結(jié)果、生化指標(biāo)都顯示異常，初步考慮是進(jìn)食大量螃蟹后引發(fā)腹瀉、過(guò)敏和感染，并引起嚴(yán)重心衰。目前，萬(wàn)婆婆仍在病房?jī)?nèi)接受治療，尚未完全脫離危險(xiǎn)。

吃螃蟹時(shí)應(yīng)該注意哪些

張艷提醒，孕婦、幼兒和老年人不宜多吃螃蟹，螃蟹性寒涼，并具有活血化瘀的功效，可能導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)。幼兒消化器官發(fā)育不成熟，老年人消化系統(tǒng)臟器功能衰退，食用螃蟹后消化吸收較差，易引起腹瀉。

此外，有過(guò)敏史的人群也不宜吃螃蟹。螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)人體而言屬于異體蛋白。大量進(jìn)食后，異體蛋白蓄積在體內(nèi)，很容易引起機(jī)體的過(guò)敏反應(yīng)。有些人吃螃蟹后全身會(huì)出現(xiàn)紅色風(fēng)團(tuán)，或是長(zhǎng)出紅疹，瘙癢難忍，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏性休克。最后，患有感冒發(fā)燒、痛風(fēng)、腎功能不全等疾病的患者，最好管住嘴，盡量不要進(jìn)食螃蟹。一旦出現(xiàn)不適癥狀，需要及時(shí)就醫(yī)治療。

很多人擔(dān)心蟹黃蟹膏的膽固醇高，所以不敢多吃。但研究已經(jīng)明確：膳食中的膽固醇并不會(huì)顯著影響人體內(nèi)的膽固醇代謝。

就像“吃雞蛋不棄黃”一樣，只要?jiǎng)e吃太多，也可以“吃蟹不棄黃不棄膏”。

從營(yíng)養(yǎng)的角度，蟹黃蟹膏所含的脂肪酸比例，算是比較合理的。所以吃的時(shí)候別糾結(jié)，不會(huì)影響病情。

吃蟹的注意事項(xiàng)

1. 高血壓、高血糖、高血脂的朋友，都可以吃螃蟹，適量就好。節(jié)日期間，如果吃上兩三頓，每頓吃一只半只的，不會(huì)有大問(wèn)題。

2. 有膽囊炎或膽囊切除等情況的朋友，在沒(méi)有不舒服的情況下，可以吃，但應(yīng)該再減少一些量。

3. 從正規(guī)途徑購(gòu)買(mǎi)的螃蟹，一般不存在重金屬污染等問(wèn)題。

4. 一定記得徹底加熱做熟再吃。

5. 吃螃蟹不會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)，孕婦也可以吃。