癌癥是困擾著世界的一種疾病，癌癥機構曾列出過多種致癌物。除了環(huán)境的污染和生活習慣，細菌和病毒也可能是誘發(fā)癌癥，那么我們吃哪些食物可以抗癌。
海帶是生活中許多人經常吃的，海帶中的微量元素含量是十分豐富的，尤其是海帶中含有大量的碘元素，碘元素進入人體后可以有效的預防健康細胞的癌變，對于癌癥有著非常好的預防效果。
烏梅是生活中經常吃到的零食，它還具有一定的藥用價值。不僅對各種各樣的皮膚真菌有很好的抑制作用。而且用烏梅煎藥服用，可以增強組織細胞的吞噬功能，對于癌細胞有很強的抑制作用。
洋薊中的抗氧化劑含量非常高，而抗氧化劑能夠清除體內的自由基。而且研究表明，堅持食用洋薊，能夠積極預防前列腺癌和乳腺癌，還有益于減緩白血病患者病情惡化的速度。
紫薯在日常生活中也是十分受歡迎的，紫薯的抗癌功效來自其所富含的大量的類黃酮物質，類黃酮物質能夠有效的阻斷癌細胞的自我更新能力，抑制癌細胞的擴散。
黃瓜作為一種蔬菜，不僅維生素C含量非常豐富，可以美白皮膚，補充體力，另外，常吃黃瓜還可以有效的抗癌防癌，增強人的體質
葡萄這種水果口感甜甜的，經常吃，不僅可以美白皮膚，增強視力，同時它所含有的白藜蘆醇還可以阻止正常細胞癌變，常吃對身體有好處。
空心菜相信大家不會把它和預防癌癥聯(lián)系在一起，但確實它具有抗癌和防癌的功效?？招牟司哂泻軓姷呐哦竟δ?，富含的木質素可以提高身體細胞活力增強保護功能，而且含有的纖維素可以有效加速腸胃蠕動，減少腸胃癌癥的發(fā)生。
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