出伏后，秋燥的困擾隨之而來。嘴唇容易脫皮、咽喉干、免疫力降低，稍不留神就會(huì)感冒、發(fā)燒。這時(shí)調(diào)整飲食也能幫你防秋燥。那我們吃哪些才能防秋燥呢
胡蘿卜、彩椒、芒果等橙黃色蔬果還富含β胡蘿卜素，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于維持皮膚、嘴唇和咽喉上皮細(xì)胞完整性，從而緩解秋燥。另外，蔬果含有的番茄紅素、花青素、維生素C均有利于皮膚健康。燕麥、小米、高粱、薏米、紅豆等粗糧的谷皮和糊粉層富含有利于皮膚健康的B族維生素。因此，建議多吃雜糧飯或粥、雜糧豆?jié){或磨成全谷粉。
立秋后，呼吸道容易出現(xiàn)不適，引起咳嗽多痰等問題。秋天多吃白色食物可防秋燥。常見的藕、白蘿卜、冬瓜可以入湯;新鮮蓮子可以直接吃，或拌涼菜;干蓮子可以入粥;秋梨做湯更潤肺;鐵棍山藥可以入粥，普通山藥直接做菜。還可以多吃一些銀耳、荸薺、百合、山藥。少食辛辣、燒烤、油膩的食物。
過度食用生冷瓜果、冰凍食物，會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)、損傷消化功能。應(yīng)適當(dāng)食用具有滋養(yǎng)補(bǔ)益食物，如西紅柿，甜酸適中、維生素C含量高，熱炒、涼拌皆宜;黃瓜不僅清熱解暑，還可降血脂。
秋天湯湯水水不能被忽略。前一天晚上把原料淘洗好放入電飯煲，加水，定好時(shí)間，第二天早上就可以喝到熱乎乎的粥了。用高壓鍋45分鐘就能做一鍋湯，平時(shí)海帶、山藥、藕、冬瓜加排骨燉湯或魚湯都能滋補(bǔ)身體。
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