經(jīng)常聽媽媽說“飯前不能吃水果”“飯前不能吃零食”,但是我們飯前吃水果也沒有任何的身體毛病,水果到底是飯前吃還是飯后吃你弄清楚了嗎?帶有疑問的你不如隨我來看更科學(xué)的答案。
1、飯前不能吃水果是真的嗎
假的。
據(jù)研究表明飯前吃水果是有好處的,這是由于飯前一個(gè)小時(shí)吃的水果更容易吸收,但是吃了水果之后你會(huì)有飽腹感,導(dǎo)致飯量的減少,身體因此變得虛弱?因此建議是適量的吃水果,可以是李子、葡萄、橘子等小個(gè)頭的水果。
2、飯后吃水果有助于消化是真的嗎
假的。
武漢發(fā)現(xiàn)只有少數(shù)的水果是含有消化酶的,它本質(zhì)上就是蛋白質(zhì)沒有幫助消化的能力,因此這種說法是錯(cuò)的,飯后不僅不能幫助消化,還會(huì)導(dǎo)致腹脹,建議是飯后1個(gè)小時(shí)以后再吃水果。
3、早上吃水果比晚上吃水果好是真的嗎
真的。
早上是一天中人體吸收最好的時(shí)段,因此我們會(huì)選擇營養(yǎng)的食物補(bǔ)充,比如蘋果、橙子等水果。只要不吃太多的水果,都不會(huì)刺激到腸胃。
從營養(yǎng)學(xué)的角度有兩個(gè)黃金時(shí)段,一是飯前一小時(shí),二是飯后兩小時(shí)是吃水果的最佳時(shí)間,不僅可以減少饑餓感,還能補(bǔ)充營養(yǎng)。推薦清爽的水果,比如櫻桃、西瓜、柑橘。
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