冬病夏治是很多人都知道的一個(gè)養(yǎng)生方法，所以夏季養(yǎng)生成了很多人關(guān)注的問題，今天小編就給大家推薦幾款適合夏季喝的養(yǎng)生湯，不要錯(cuò)過了。

一、石橄欖烏雞湯

食材：石橄欖，烏雞，鹽。

步驟：

1.雞肉洗凈切塊，石橄欖洗去沙土并去除爛葉。

2.把石橄欖和烏雞一并放入砂鍋中，大火煮開。

3.大火煮開后去除浮沫，小火再慢燉2個(gè)小時(shí)左右即可。

功效：

石橄欖是一種比較常見的藥材，它對(duì)于感冒，咳嗽，咽喉炎有有效的緩解作用。夏季，天氣緣故，不少人容易干燥上火，且有的人濕氣重，石橄欖則具有清熱祛濕的作用。石橄欖屬于涼性，脾胃虛寒的人應(yīng)該少吃點(diǎn)。

二、冬瓜薏米龍骨湯

食材：冬瓜，薏米，姜，龍骨，鹽，雞精。

步驟：

1.龍骨洗凈，入鍋里焯水去除血水。

2.薏米洗凈備用。

3.冬瓜去皮切片。姜切片。

4.把龍骨，薏米，姜放入燉鍋里，加入冷水。

5.大約燉2個(gè)小時(shí)后，加入冬瓜再燉半個(gè)小時(shí)即可。食用前再加雞精，鹽。

功效：

夏天吃薏米可以利水祛濕，健脾養(yǎng)胃。另外，常吃薏米還可以養(yǎng)發(fā)，使頭發(fā)保持柔亮，防止脫發(fā)。愛美的人食用還能使皮膚細(xì)膩，減少皺紋的產(chǎn)生。

三、赤小豆鯪魚粉葛湯

食材：赤小豆，鯪魚，粉葛，扇骨，姜，陳皮一小塊。

步驟：

1.赤小豆提前浸泡一個(gè)小時(shí)。陳皮泡軟。

2.鯪魚去除內(nèi)臟，清洗干凈備用。

3.扇骨切塊，粉葛洗凈，姜切片。

4.鍋中熱油，下姜片和鯪魚兩面煎至金黃。

5.把煎好的魚，赤小豆，粉葛，扇骨，陳皮放入鍋內(nèi)一起煲湯。大約1.5個(gè)小時(shí)差不多可以了。最后加入調(diào)料。

功效：

赤小豆：赤小豆是去除體內(nèi)濕氣，清熱解毒的食物。赤小豆皮中的多酚成分對(duì)于骨質(zhì)疏松的人群有改善作用。

粉葛：粉葛是一款中藥材，廣東人喜用粉葛煲湯飲用。在防止骨質(zhì)疏松，緩解更年期癥狀，促進(jìn)皮膚嫩滑方面作用顯著，但是食用粉葛期間要禁止吃刺激性食物。