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夏天喝什么粥好 適合夏天喝的粥有哪些

時(shí)間:2019-08-02 15:00:20來源:whzxm瀏覽:次 分享:

大家都知道,天氣太熱就容易吃不下飯,這個(gè)時(shí)候粥就是一個(gè)很好的選擇,小編自己家里每年夏天是必喝粥的,簡單的白粥其實(shí)在夏天吃也對人非常有好處,今天小編給大家推薦幾種適合在夏天喝的粥,一起來看看吧!

一、蔬菜糙米粥

材料:

西蘭花20g,胡蘿卜30g,糙米45g,大米50g,食鹽2g,芝麻油2g。

步驟:

1、糙米提前一晚上泡發(fā),準(zhǔn)備好西蘭花和胡蘿卜。

2、西蘭花和胡蘿卜都切成細(xì)小的丁。

3、將所有食材放入電飯煲一起煲。

4、煮好后再放入少許的食鹽、芝麻油攪拌均勻即可。

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二、南瓜玉米小米粥

材料:

南瓜200克,小米50克,新鮮玉米1根。

步驟:

1、南瓜切小塊洗凈,新鮮玉米洗凈剝粒。

2、鍋中倒入1000毫升清水、南瓜、玉米粒,以及洗凈的小米。

3、燉煮20分鐘左右用勺子攪拌均勻即可。

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三、養(yǎng)生紫米粥

材料:

紫糯米30g,紅豆30g,紅皮花生20g,糯米30g,山藥半根,紅棗3個(gè),水適量。

步驟:

1、紫米和紅豆最好提前泡12個(gè)小時(shí)以上,糯米需要提前泡2小時(shí)以上。

2、紫米糯米紅豆花生放入鍋中煮開。

3、再加入紅棗山藥繼續(xù)熬,注意觀察攪拌,以免開鍋后粥溢出。

4、熬大約一個(gè)小時(shí)左右,熬至紅豆軟爛即可。

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四、糯米綠豆枸杞粥

材料:

綠豆45克,糯米45克,枸杞10克,冰糖20克,開水適量。

步驟:

1、綠豆、糯米、提前浸泡2小時(shí)。

2、枸杞洗凈,浸泡好的食材撈起,瀝干水,倒入鍋中同時(shí)倒入冰糖加上8分滿的開水,煮2小時(shí)左右,至豆?fàn)€粥糯即可。

五、山藥胡蘿卜粥

材料:

大米100克,山藥250克,胡蘿卜1根,食鹽3克。

步驟:

1、山藥、胡蘿卜削皮切塊。

2、將大米洗凈加水和山藥、胡蘿卜一起放進(jìn)電飯煲里煲。

3、煮成粥時(shí),加入食鹽調(diào)味即可。

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