隨著高溫天氣,越來越多人年輕人或老人開始出現食欲逐漸不佳的狀態(tài),面對這種情況,小編為大家準備了幾款銀耳羹的制作方法與過程,以供大家參考,希望對您的生活有所幫助。
準備食材:銀耳一朵、雪梨一個、冰糖一把、枸杞一小把、水適量
做法:
(一)銀耳提前泡軟,洗干凈掰成小片,放在沙鍋中加入水和冰糖燒開轉小火燉大概一個小時左右
(二)然后把雪梨去皮切成小塊放進去,燉20~30分鐘左右
(三)最后洗干凈的枸杞放進去煮一會兒關火就做好了
準備食材:銀耳、紅豆
做法:
(一)放入熱水將銀耳泡發(fā)
(二) 將泡發(fā)的銀耳和紅豆加適量開水倒入暖水壺中,放置一晚
(三) 第二天將暖水壺中的銀耳和紅豆連同水一起倒入鍋中煮
(四)大火煮10分鐘,中火煮至銀耳黏稠狀,加入冰糖即可食用
準備食材:薏米2把、銀耳半個、枸杞一小把、冰糖適量
做法:
(一)將薏米先洗凈,泡水
(二) 銀耳泡發(fā)后撕成小塊備用
(三) 薏米下高壓鍋煮20分鐘后,然后開鍋放入銀耳再煮10分鐘
(四)最后下枸杞和冰糖,待冰糖溶化后即可出鍋食用