夏季是很多人熱衷養(yǎng)生的一個季節(jié),黑米粥大家一定都不陌生,它是我們生活中很常見的一種粥,并且還有養(yǎng)生的功效,作為早餐的一個選擇,很多人在早上都會選擇和粥,那么你知道黑米粥有哪些功效嗎?黑米粥怎么做?
黑米粥也叫黑糯米粥是一種性質(zhì)溫和,味道甘甜的養(yǎng)生粥品,它能入胃經(jīng)和脾經(jīng)以及肝經(jīng)與腎經(jīng),開胃益中與健脾暖肝以及明目活血是它的主要功效,平時食用可以促進血液循環(huán),也能淡化面部色斑,能補益氣血,另外孕食用黑米粥還能預(yù)防胎動不安,能起到一定的保胎安胎作用。
黑米粥是一種能延緩衰老的健康粥品,這種粥中含有在大量的花青素和多種氨基酸,人們食用它以后能快速把這些營養(yǎng)成分吸收和利用,可以清理人體內(nèi)的自由基,而自由基又是引發(fā)人類衰老的主要物質(zhì),因此人們平時多吃黑米粥能起到延緩衰老、延年益壽的重要作用。
黑米粥的做法很簡單,平時可以單獨用黑米煮粥,也可以把它與紅棗和粳米以及紅小豆等多種食材放在一起煮制,特別人們貧血時,可以取一百克黑米,十幾個大棗,再加入幾個桂圓,然后加入清水,把它們煮制粥,然后食用,能起到良好的補血作用,可以讓人們貧血的癥狀很快緩解。
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