小龍蝦近期成為了非常熱門的水產(chǎn)美食，每當?shù)搅松鲜械募竟?jié)，市場上就會迎來一波消費熱潮，而且現(xiàn)在小龍蝦的養(yǎng)殖方式多種多樣，通過養(yǎng)殖的優(yōu)勢，可以促進農(nóng)戶增產(chǎn)增收，不過現(xiàn)在小龍蝦的上市時間不一樣，品質也不一樣，那么小龍蝦三月份就有了嗎?什么時候最適合吃小龍蝦呢?接下來一起了解下吧!

一、小龍蝦三月份就有了嗎?

據(jù)養(yǎng)殖戶介紹，一般小龍蝦分為了幾批上市，而且頭一批上市的小龍蝦一般是在3月份的時候出塘，這個時候因為市場上的小龍蝦比較少，所以價格也賣得比較貴一些，基本上能賣到40元一斤以上，而且這批小龍蝦的品質不可挑剔，市場利潤也比較高，而還有一批會在4月下旬到6月份上市，這個時候上市的小龍蝦，品質處于一般水平，大多數(shù)是那種庫存里保存的，一般需要經(jīng)過解凍后加工，價格正常，需求量高

二、什么時候最適合吃小龍蝦?

從往年的小龍蝦消費情況來看，大多數(shù)人都會選擇在5-8月份進行消費，這個時候的天氣十分炎熱，也是小龍蝦生長非常旺盛的時候，養(yǎng)殖戶通過批量養(yǎng)殖和水溫控制，來提高小龍蝦品質，尤其是那種恒溫水池養(yǎng)殖出來的小龍蝦肉質飽滿鮮嫩，品質基本上能夠滿足市場上的消費，不過每年9月后市民消費明顯減少，很多的商家也會進入到暫停上市小龍蝦的階段，要吃到品質好的小龍蝦，最好是吃頭一批。

最好吃小龍蝦時間：每年5月份-10月份吃最好

小龍蝦最好時間：6-8月龍蝦最肥美

吃小龍蝦吃最佳時間：7-8月

其中7-8月正是全國大部分地區(qū)最炎熱的季節(jié)，盛產(chǎn)小龍蝦的湖北也就更加炎熱。

注意：吃正宗的麻辣小龍蝦的話，一定要注意避暑。

點評：

9月、10月份的時候，小龍蝦就會逐漸開始變“空”。這時候的小龍蝦沒有什么肉，只剩下蝦殼，所以也就不怎么好吃

國各地一年四季都有小龍蝦。但最好不要吃反季節(jié)小龍蝦，這時候的小龍蝦不僅肉比較少，而且口感也不是很好。