現(xiàn)在的人們是越來越會吃了，最近網(wǎng)上很流傳把橘子烤著吃，而且很多網(wǎng)友都表示吃烤橘子有止咳的功效，特別是嗓子不舒服的，也可以試試。那么烤橘子到底要怎么烤呢，直接用煤氣灶烤嗎?當然不是，讓我們一起來看看具體怎么操作吧!

烤橘子可以用煤氣灶嗎

一般不建議用煤氣灶直接烤橘子，因為里煤氣灶面一般含有甲烷、煤焦油等成分，接觸到食物都是有毒的，有的甚至致癌危險比較大，如果長期食用這種物質(zhì)，會直接影響機體各器官的正常代謝，使人體毒素不易及時清除，從而誘發(fā)癌癥，還可能導致白血病、肺腺瘤等。

烤橘子怎么烤

用鍋烤：選用新鮮的成熟橘子，將橘子確實的洗干凈，可以用滾過的熱水泡四五分鐘，然后擦干。將鍋放在火上燒干，然后把準備好的橘子放進去，用小火加熱，同時要用鏟子不停翻炒，直到橘子微焦，冒熱氣有香味就可以了。

直接用火烤：提前將橘子洗凈晾干準備好，烤橘子時，將橘子放在離火芯約10厘米的位置，可以架個鐵絲網(wǎng)，會比較方便。在烤的過程中要不斷翻動，直至橘皮變干微焦即可。

烤箱：同樣的先把橘子洗干凈擦干，然后在橘子底部中心開一個洞，撒一些鹽進去，用錫紙包好后放入烤箱，烤15分鐘左右就可以了。拿出來剝皮吃橘肉。

煤氣灶烤橘子的技巧

1、烤橘子不用擔心表皮變黑，只要受熱均勻，其實連皮一起吃也有療效的。

2、可以用其他工具來烤橘子，像鍋，炭火都行。但記住一定不要用煤氣灶哦，畢竟煤氣有毒的。

3、選橘子的時候最好是砂糖橘，小金橘之類的，因為考出來會變得有點酸酸的。

4、記得要乘熱吃療效更好哦。

吃烤橘子的好處

我們知道患了風寒感冒的時候，尤其是由于風寒感冒引起的咳嗽，烤橘子對它有很好的療效，因為鮮橘子皮在火上烤了以后，就會變成陳皮，陳皮能治療咳嗽氣喘，而橘子肉有豐富的vc，所以它們一起食用能有效的治療風寒引起的咳嗽。

其次，橘子中含有各種豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃橘子的人能預防肝臟、食道發(fā)生的癌癥，但是如果把橘子烤至微焦，連著橘皮一起吃會更有營養(yǎng)，它能有效的治療對動脈硬化、高血壓、咳嗽、哮喘等，而且這樣的食物有助于讓我們的皮膚會變得更加有彈性。

最后，我們還要了解到因為橘子味道是發(fā)酸的，而且是涼性食物，所以對于有胃病的人吃了，有很好的消炎的作用，而且對于咳嗽一直沒有痰的人吃了，是有很顯著的效果的，尤其是到了冬天吃上一個烤橘子，胃暖暖的，特別舒服。