茶顏悅色可以說是去年奶茶屆最閃耀的一顆星了,在長沙可以說是獨霸一方,去年在武漢開店也是多次沖上熱搜。但是很多人外地人實在是沒有辦法去長沙或者武漢,又想喝茶顏悅色怎么辦呢?可以買他們家的茶包自己沖泡試一試哦!
淘淘烏龍:最喜歡這個味道啦 淡淡的桃子味 加上牛奶 就是聲聲烏龍啦
涼涼烏龍:荔枝味很香很甜~配上烏龍茶的味道 很清新
醒醒烏龍:葡萄味的 茶味比前兩個果茶要濃一點
爺爺烏龍:就是很濃郁的烏龍茶
懶懶烏龍:比爺爺要淡一點 很甘甜~
這幾個口味都很好喝 茶味沒有很苦很澀 個人最喜歡冷泡
實體店和淘寶店都有,一般長沙茶顏悅色店里都有茶包售賣,買三袋以上就是9.9一包,旗艦店價格會稍微貴一點,14元一包,但不用特地去一次長沙,大家可以根據(jù)自己的需求進行購買。
不管是熱水泡還是冷水泡都是可以的,直接倒好水,把茶包放進去就可以了。還可以試著自己diy,比如加一些水果,或是煮一杯牛奶放進去等等。不過在炎熱的夏季,還是冷泡喝著很舒服,取一個茶包置于涼水,冷藏6~12小時就可以了。
茶包的茶葉在加工時就已經(jīng)通過切揉,粉碎了葉細胞,才形成的顆粒狀或微小的片狀,這樣在沖泡的時辰茶葉中的有用內(nèi)容物才會很輕易浸泡出來。其實,茶葉多次沖泡還會使一些難溶的有害物質(zhì),好比極微量的殘留農(nóng)藥,逐漸被浸出。于是這樣看待茶包,最佳的泡法就是只沖泡一次就好。
泡茶包一般3分鐘左右就要去處茶包了,為什么袋泡茶泡好后要取出茶包呢?其實不僅是袋泡茶,泡烏龍之類的茶葉時都要這么做。取出茶包或茶葉和茶葉本身的種類有關(guān)。例如烏龍這類茶葉的葉片較老而且比較大,含有的可析出物質(zhì)多,這些茶葉泡太久的話,析出太多的物質(zhì)會讓茶湯顏色不好看,茶湯的口感也會變得發(fā)苦。所以泡烏龍茶的時候?qū)τ跁r間都有講究,第一泡50秒第二泡2分鐘等等,茶葉也要瀝干。
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