武漢這個城市讓很多在外的游子想念,也讓很多在武漢打拼的新人安心。武漢最近幾年的發(fā)展有目共睹,滿城挖地鐵的這么些年雖然大家都有抱怨,隨著一條條地鐵的開通大家臉上的笑容更多了,為這座城市感到高興。武漢的美食匯聚四面八方,周邊的湘菜、川菜、粵菜都是最常見的,武漢有哪些口碑很好的美食小店呢?價格不好吃得讓您喜笑顏開超值的美食小店呢!
武漢的川菜館還是蠻多的,味道大相徑庭川菜注重的是味道重。這家小店的味道辣中偏甜很適合武漢人口味,看咱們吃的周黑鴨就知道辣的要命但是就能吃出甜甜的感覺。
這家不是很大的餐廳,就是普通的街邊小館子,老板忙前忙后的樣子特備有市井氣息。因為周圍都是寫字樓很多上班族中午都會幾個人點幾道菜拼桌吃,正點來了還需要等位。
衡量川菜是否正宗看魚香肉絲就知道,武漢很多不正宗的魚香肉絲都是有用竹筍超值的一點都不好吃,正宗的是用大蔥炒制的特別香。魚香肉絲真的不辣,辣椒也看不到幾個但是勾芡紅紅的還是看得出來。整體還不錯的小店,若果您在周圍上班或者路過可以來嘗一嘗,專門過來有點不值。
地址:江漢區(qū)建設(shè)大道云林街口近武漢廣電大樓
北京烤鴨如果不加春卷皮和大蔥、甜面醬真的一點都不好吃,這家就是在江漢路做了很多年的偏僻烤鴨,永遠都在排隊讓人望而卻步。這家的片皮鴨的精髓就在甜面醬上面,據(jù)說里面加了桂花所以味道很清香??竞玫镍喨獍哑て梅旁谒芰虾欣锩妫喒穷^鴨肉是另外一個盒子。我比較喜歡吃鴨皮上有瘦肉,這樣不會很膩。
很多人不知道多余的鴨骨頭干嘛,鴨骨頭可以做成冬瓜鴨骨湯,因為鴨子是腌制過的所以煲湯特別香,大家可以試一下這種做法,親測很下飯哦。
地址:江漢三路52號
這家店生意好在老板在小店外面搭了個棚子,這家就是很樸實的湖北菜要說最好吃的就是粉蒸肉,不是普通的粉蒸肉,是放了紅薯粉的這樣蒸制出來五花肉就是連在一起的不會松散,女生可能不太喜歡吃,因為沒有打底菜顯得有點油。
最家常的蒜香魚做的真的好吃,魚肉特別鮮嫩而且醬汁布滿了魚身微微辣味很下飯,要是龍利魚更好沒有魚刺。番茄圓子湯也很好喝,瘦肉圓子加上算算的湯汁,特別下飯喜歡吃湯泡飯的要試試哦發(fā)現(xiàn)新大陸。
地址:江岸區(qū)球場路20號
自從在家里自己學(xué)會煎餃之后就覺得外面師傅手藝真好,非常難弄焦脆的口感,一不下心就糊了很難控制,每個幾年的手藝做不出來那個味道。他們家就在小藍鯨的對面一個很迷你的門面,牛肉鍋貼最好吃,沾上辣椒和醋汁混合的醬料超好吃,胃口小的女生都能來10個以上。
地址:江岸區(qū)建設(shè)大道739號
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