你對(duì)東北菜的印象是不是白菜燉粉條,俄羅斯紅腸呢?但是東北菜可不止這些哦,鍋包肉、醬大骨滿足你對(duì)大口吃肉的愿望,酸菜餃子、酸菜肘子是不一樣的酸爽開(kāi)胃,讓你吃完一碗還想再來(lái)一碗。今天武漢生活網(wǎng)為您推薦一家極具東北味的菜館:大軍老東北家鄉(xiāng)菜粗糧館??靵?lái)看看吧。
地址:楊園南路新世紀(jì)花園A區(qū)底商
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-14:00、17:00-21:30
人均:53RMB
霉千張燒帶魚(yú):可能不該出現(xiàn)在東北菜館,但是做的意外好吃,鮮辣中帶著一絲甜味,霉千張有嚼勁是我喜歡的,帶魚(yú)很嫩很入味,里面的辣椒真的辣,吃了一個(gè)有點(diǎn)上頭。
鍋包肉:東北菜的代表人物了,酸甜可口,感覺(jué)酸味重一點(diǎn),嚼起來(lái)脆脆香香,肉也很厚實(shí),好吃。里脊肉的厚度跟面糊的厚度都剛剛好,炸得金黃酥脆。
醬大骨:喜歡吃肉的胖友不要錯(cuò)過(guò)了,滿滿都是肉,咬一口很滿足,但是這個(gè)肉是比較干硬的那一種,喜歡嫩嫩的小伙伴可能會(huì)不喜歡。
香菇鮮肉餃子:這個(gè)可以隨便點(diǎn)了,北方餃子不會(huì)失望,餃子皮有韌勁,沾上辣椒和醋,完美!
軟炸鮮蘑:這個(gè)菜端上來(lái)就能聞到一股很香的蘑菇味,吃起來(lái)外邊是脆的里面是軟的,炸得酥酥的,吃起來(lái)非常香,沒(méi)有多余的調(diào)料也非常好吃,滿滿的咸香。
京醬肉絲:用春卷包著肉絲吃很好吃,甜面醬給的很足,單獨(dú)吃京醬肉絲可能略咸,吃多了可能會(huì)膩。
酸菜餃子:吃東北菜必點(diǎn)餃子,酸菜餡的餃子,豬肉和酸菜的搭配,超好吃也不膩。
東北大拉皮:大拉皮軟糯又有彈性,搭配的其他蔬菜絲,很是爽口,芝麻醬跟醋結(jié)合得非常好,有芝麻醬香濃郁的口感又不失清爽。
店內(nèi)生意非常好,老板娘是地道東北人,東北話脫口而出哈哈。
總體來(lái)說(shuō)菜都不錯(cuò),沒(méi)有踩雷的,想嘗試東北菜的朋友可以去試試,分量足味道也好。性價(jià)比很可!滿滿的煙火氣息。
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