武漢是一個美食眾多的城市，那么眼看著七夕就要來了，小編今天特意幫助大家整理了一下武漢的婚宴一般都有哪些菜品。

有需要的朋友們，趕緊的看過來，即使你沒有要結(jié)婚，也補充一下知識也好啊!

黃陂三合

黃陂三合是武漢市郊縣黃陂民間的傳統(tǒng)佳肴，已經(jīng)流傳數(shù)百年。三合是魚丸、肉丸、肉糕三樣菜看合而為一的統(tǒng)稱。這三樣菜合燒雜燴，肉有魚香，魚有肉味，色香味美。

武漢市黃陂區(qū)有一句流行語：“鳊魚肥美菜薹香，黃陂三合圖吉慶。用作婚宴菜，取“團團圓圓，步步高升”的意思。

紅燒蹄膀

是以豬肘為主要材料制作的一道菜品，肉嫩爛，口感好，油而不膩。取料于豬前腿，帶白夾心肉。取原意“金榜題名”的意思用作婚宴菜寓意“喜帖題名”。

紅燒甲魚

武漢婚宴菜“硬菜”之一。此菜葷香醇人，富含營養(yǎng)，能夠補虛養(yǎng)身、氣血雙補、滋陰調(diào)理、清熱去火。也是寓意“團團圓圓”的意思。

砂鍋土雞湯

用砂鍋燉雞湯肉爛湯鮮，不僅可以保持其原有的風(fēng)味，而且喝起來其養(yǎng)生功效也就更加強了，一直深受人們的喜愛。用作婚宴菜是寓意“大吉大利”的意思。

清蒸武昌魚(紅燒鮰魚)

地方特色淡水魚名品，魚肉軟嫩鮮美，同時寓意“年年有余”的意思。

玉米甜羹

武漢婚宴酒席上常見的甜湯，寓意“甜甜蜜蜜”。

其他

隨著季節(jié)的不同，“油燜大蝦”、“清蒸大閘蟹”、“臘肉炒菜苔”也是武漢婚宴酒席上常見的菜品。

武漢離海較遠，原來海鮮較貴較難吃到，為了表達對來賓的誠意，婚宴主人還會安排一兩樣海鮮菜品作為“硬菜”。

上世紀(jì)九十年代至本世初起初幾年是“白灼基圍蝦”、“蒜蓉蒸扇貝”、“蒜蓉蒸生蠔”、“三文魚刺身”等中檔品種。

現(xiàn)在龍蝦、鮑魚、海參、魚翅等高檔海鮮在武漢高檔次婚宴酒席上也是常見的菜品了。

好了，小編看著，這些菜品，突然有了想去婚宴的沖動，雖然因為要交份子錢，還是有點心疼，不過看著這么多好吃的，不禁讓人忘記交份子錢的事情了。