說道燒烤不管在哪個城市在宵夜界都有一定的地位,中國人喜歡吃宵夜從生活改革開放大家生活都過得富足起來,對美食的追求不再是溫飽那么簡單呢。長沙作為我國中部城市,對于燒烤的熱愛并不亞于東北。長沙有哪些好吃的燒烤推薦呢?跟著小編的腳步探尋藏在長沙的燒烤。
看專修風(fēng)格就感覺老板是個熱血的青年模樣,墻面上貼著的都是人物的動漫圖像還打著串江湖的名頭。這家的燒烤主打的是湘西燒烤,大家有沒有想到什么關(guān)于湘西的,小編怕大家被嚇到了影響胃口,大家自行百度吧。
他們家的桌椅都是木質(zhì)而成有點像民國時期的的裝潢就特別像魯迅先生小時候讀書的那種桌子。他們家的味道主要就是香辣為主,肉串種類特別多有常見的牛羊肉、口味蝦、豬蹄、用木質(zhì)的簽字穿著看起來特別衛(wèi)生,考好后撒上特別多的蔥花很香。
必須重點夸贊老板的裝修風(fēng)格,店里除了桌椅還有以前老式的電視機非常有懷舊風(fēng)格,據(jù)說很多來湖南衛(wèi)視錄節(jié)目的明星都會來過來嘗嘗。
地址:長沙天心區(qū)解放西路進太平街
這家就特別像自己樓下開的那種大排檔,屋子里面坐不下大家都會自覺地坐在外面的桌子。要說特別其實也沒什么特別就是很普通的一家燒烤店,但是為什么顧客總是絡(luò)繹不絕呢,小編像可能是這附近的居民都吃慣了,覺得味道好又實在才會經(jīng)常來吧。
這家燒烤的特色就是做的很快不會讓你在大夏天的炎熱天氣還等半天,其實燒烤的技術(shù)相對于火鍋簡單多了,沒有什么秘方掌握好火候和食物熟的時間刷上油、作料這些基本就可以。
他們家的烤年糕是一定特色,很少幾乎沒有在外面看到過烤年糕的燒烤吧,燒烤想要來留住顧客最重要的就是創(chuàng)新,因為總是那幾樣顧客到哪里吃都可以??磕旮馔饷婵镜拇啻嗟亩锩媸侨诨暮苘浀哪旮?,刷上醬汁撒上孜然真的超贊!但是對于年糕小編覺得要是能夠烤糍粑就更好吃的。
地址:長沙芙蓉區(qū)人民路五一村夜宵街
長沙燒烤不同于東北在味道上更重口一些,長沙伢子不僅吃得了辣吃麻也是不在話下放眼國內(nèi)可能只有四川人可以拼一拼哦。這幾點在長沙有一定的名氣算是加網(wǎng)紅燒烤店,老板有點懶,總是到人家都快回家才出攤但是東西還是能賣完,你說別的燒烤店老板真的要氣死了。
他們家以食材很實在而出名,蒸餃特別好吃蘸著辣椒和醋。花甲可炒的特別入味,每次都要把花甲上的汁水舔干凈才覺得沒有浪費啊。這家店最好玩的地方就是,客人都是在一個廢舊大巴頂部擺的桌子上呢次燒烤,很刺激啊。
地址:長沙冬瓜山裕南街215號
這家店堪稱最傲嬌的燒烤店,每次限量賣烤串,而且只賣羊肉串和雞翅。也不怪老板那么傲氣,他們家的烤串每次已出爐都會被搶光,咱們長沙伢子能不能掙點氣啊,不要那么“好吃”。
這家店藏在一個小巷子里,雖然周圍的環(huán)境有點差,但是老板的手藝和做店里衛(wèi)生可不差。超級大一串,純正的羊肉串哦不是像那種批發(fā)的肉串,完全吃不吃羊肉的感覺。
地址:長沙解放西路
以上只是長沙燒烤的鳳毛菱角,還沒有祭出咱們長沙最好吃的口味蝦,外地朋友一樣來到長沙可以吃不慣臭豆腐但是一定吃得慣口味蝦。
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