說(shuō)起武昌很多老武漢人之間都比較歧視武昌,因?yàn)橐郧拔錆h比較繁華的地帶都在漢口這邊,人口也集中在漢口,以前的武昌不同于現(xiàn)在完全就是大農(nóng)村一般的景象,像現(xiàn)在的光谷以前都是農(nóng)田。武漢經(jīng)過(guò)近十年的奮力追趕改變了很多,現(xiàn)在地鐵也在一條條修,期待武昌以后有更多的大動(dòng)作。
說(shuō)道美食很多漢口這邊都覺(jué)得武昌這邊是沒(méi)什么可吃的,其實(shí)武昌也非常大只是很多人不了解而已,小編今天就要為咱們武昌證明!
這家不算是一家新店,但是去吃過(guò)的人都說(shuō)好口碑蠻好的。很多人不太了解甲魚(yú),這玩意在武漢出現(xiàn)的比較少,大多數(shù)都是農(nóng)村的家宴上才會(huì)出現(xiàn)。小編舅舅家里有個(gè)池塘以前就養(yǎng)殖過(guò)甲魚(yú),來(lái)客人總會(huì)燉一只,感覺(jué)口感非?;蹞?jù)說(shuō)壯陽(yáng)的效果。
這家的甲魚(yú)是干燒的放在一個(gè)特別大的碗里面,地下有爐子一直在燃燒保持熱度。他們家的招牌式甲魚(yú)燒羊排,想必很多人也是第一次聽(tīng)過(guò)吧,這種做法很新穎的,冬天吃應(yīng)該會(huì)很補(bǔ)。
大家應(yīng)該都吃夠泡飯吧,就是用甲魚(yú)湯汁和米飯一起煮著吃,特別香而且入味,強(qiáng)烈推薦一試。
地址:武昌丁字橋徐家?guī)X
這家店的風(fēng)格就是小編這種肥宅最喜歡的,一個(gè)人去吃完全不會(huì)感覺(jué)孤單,因?yàn)槊總€(gè)位子都有東西隔開(kāi)不會(huì)覺(jué)得一個(gè)人吃很尷尬。很多人和小編一樣應(yīng)該最喜歡一個(gè)人吃著美食然后默默的刷著微博時(shí)不時(shí)看到很好玩的東西還要笑一笑。
這件的裝修風(fēng)格有點(diǎn)像日系風(fēng)格,但是看門口的門派又是完全的中國(guó)簡(jiǎn)約風(fēng)大大的義氣羊肉幾個(gè)字。羊肉粉最好吃的在于湯底和羊肉,羊肉一定要煮的非常爛不然入不了味。他們家的粉是寬粉不是細(xì)粉很有嚼勁,羊肉泡飯的味道也不錯(cuò),沾上羊肉湯汁的米粒一顆顆的沒(méi)有粘連,總體來(lái)說(shuō)這家店還是很值得嘗試的。
地址:武昌洪山側(cè)路副1號(hào)
這家小店的面積不是很大但是每次都坐滿了客人,飯店還需要等位。這家老板以前在漢口那邊做私房菜的,能做私房菜那手藝都是了得的。這家的招牌美食是桑拿魚(yú)頭,因?yàn)橐粋€(gè)魚(yú)只有一個(gè)魚(yú)頭所以這道菜每天都是限量的,魚(yú)頭切成兩半,在上面擺放著很多的剁椒,地下都是花甲基圍蝦這些海鮮,很實(shí)在也很充足。
酒鬼牛肉是來(lái)這家店必點(diǎn)的美食,老板手藝的結(jié)晶就體現(xiàn)在這道菜上面啦,很辣但是根本停不下來(lái)筷子。
地址:武昌洪山側(cè)路茶港606路公交站牌后
這家糯米包油條是深藏在武漢大學(xué)的美食,武漢做糯米包油條的不少,最出名的就是何嫂家的當(dāng)然這家也不差,都吃過(guò)的朋友可以給一個(gè)測(cè)評(píng)到底那一家好吃。
這家在武漢大學(xué)是人氣美食,不僅是一家老店而且武大學(xué)生老師都知道的。糯米包肉條最關(guān)鍵的就是糯米的選擇,很多商家為了多賺錢都不用純糯米而是加點(diǎn)別的米進(jìn)去充數(shù)。吃過(guò)糯米的朋友都知道糯米最大的優(yōu)點(diǎn)就是它的粘合性特別好,不容易松散所以做糯米包油條特別合適。
這家美食口味特別多,門牌上都明白的標(biāo)志著每種口味的價(jià)格。糯米包油條小編沒(méi)吃過(guò)以前以為是甜的,因?yàn)槲覀兡抢锒际怯门疵鬃鎏鹗常沁@個(gè)居然是咸的。后來(lái)吃了幾次才知道也是可以做原味的,原本確實(shí)是甜的可以加糖。
地址:武昌武漢大學(xué)工學(xué)部
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