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漢口美食攻略

時(shí)間:2018-10-31 13:01:03來(lái)源:whxx瀏覽:次 分享:
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漢口是武漢人口最多最密集的地區(qū),很多老武漢人都在這片土地上住了幾十年,以前沒(méi)有地鐵的時(shí)候很多人都是一輩子不去武昌那邊。所以漢口這邊的美食特別多,很多都是做了幾十年的老手藝。小編帶著大家來(lái)尋找長(zhǎng)江右側(cè)的美食,感受“哈”真正好吃的武漢美味。

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精粉世家牛肉拌面

這一家被譽(yù)為武漢最好吃的牛肉面店,慕名而來(lái)的人從來(lái)不會(huì)失望。不管是什么身份的人,在老板眼里都是他的食客都是要排隊(duì)的,所以大家都要自覺(jué)點(diǎn)不要因?yàn)槊朗扯鵂?zhēng)吵!

這家店吃完后的反應(yīng)就是辣,喜歡吃辣的人會(huì)非常喜歡因?yàn)槲兜勒娴男U好而且牛肉很多老板也是實(shí)在人。這家店最大的特色就是二十四小時(shí)營(yíng)業(yè),就是說(shuō)不管多晚,風(fēng)里雨里牛肉拌面等你。

小編提醒大家一下,腸胃不好的還是忍住,因?yàn)楹托【幰黄鹑サ呐笥讯颊f(shuō)超級(jí)辣,武漢人還是滿(mǎn)能吃辣的但是在這碗美食面前低頭了,吃碗面起碼要喝兩瓶冰豆奶才能緩一下。

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地址:漢口馬場(chǎng)角橫路富豪花園西區(qū)商鋪

韓胖子牛肉面

這家牛肉面的特色就是別家的牛肉面牛肉都是切成很薄的片,這家老板超級(jí)大方的直接切成塊狀真的很驚喜了,但是價(jià)格要比別家店要貴上幾塊錢(qián)。

這家更適合武漢人的口味,因?yàn)闆](méi)有那么大鹵汁的味道更濃厚一些,能?chē)L出一絲絲的微微甜味。小編每次吃牛肉面都喜歡放很多蔥和蒜泥加點(diǎn)醋也是可以的,但是一定不能放香菜,放了后感覺(jué)都沒(méi)有牛肉味道了都是一股香菜味道。

有的男生吃一碗吃不飽可以到牛肉面館旁邊的一家小門(mén)面里面買(mǎi)個(gè)鍋盔吃,牛肉鍋盔和怪味的是最好吃的,刷上一層辣椒趁熱吃脆脆的。

地址:江漢區(qū)常青五路

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靚靚蒸蝦

這家和巴厘龍蝦可以說(shuō)是武漢龍蝦的兩個(gè)巨頭,生意都超級(jí)好,如果想吃蒸蝦的話(huà)這家是當(dāng)仁不讓的第一。蒸蝦其實(shí)很簡(jiǎn)單,不同與油燜大蝦需要有醬汁秘方,蒸蝦完全靠的就是食材本身的平直取勝。靚靚和巴厘能做到武漢龍蝦界的頭把交椅靠的就是品質(zhì)要比別家要好。

地址:江漢區(qū)萬(wàn)松園雪松路69號(hào)

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偏愛(ài)茶餐廳

這家處在武漢最繁華的武廣商圈的餐廳能夠一開(kāi)這么多年可想而知做的味道當(dāng)然是不錯(cuò)的,這家店是一家老店,一樓是賣(mài)冰淇淋二樓才是吃飯的餐廳。這家的冰淇淋伴隨著很多漢口人的童年,以前要是爸媽能獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)冰淇淋作為獎(jiǎng)勵(lì)真的蠻高興的。

這家最推薦的美食是鹵肉發(fā),肥瘦均勻的五花肉鹵制的非常入味,加上半個(gè)雞蛋和青菜做搭配,米也是飛航好的米反正感覺(jué)嚼起來(lái)特別香。他們家的手工面包都是一絕,很多人都是外帶回家哦。

地址:武漢國(guó)際廣場(chǎng)

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蘭亭別院

這家菜系很廣泛,有咱們武漢的豆皮糯米圓子、排骨湯還有一些別一些很少遲到的菜。這家環(huán)境在武漢都是數(shù)一數(shù)二的挨著長(zhǎng)江,但是因?yàn)樘驼{(diào)了所以很多人都錯(cuò)過(guò)了這些美食。

這家店的環(huán)境就是古典風(fēng)格非常有味道優(yōu)雅有點(diǎn)像私房菜。這家店的招牌是香煎鱸魚(yú),把鱸魚(yú)刨開(kāi)成兩半,放在油鍋里煎炸直至焦黃,不需要什么濃墨重彩的調(diào)料,只要個(gè)點(diǎn)椒鹽就很好吃了,剛出鍋的真的特別酥脆魚(yú)尾巴哪里超好吃。

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還有咱們武漢地道的豆皮,這里是牛肉餡料的做的還可以但是比外面的早點(diǎn)攤還是要差一點(diǎn)。糯米排骨說(shuō)真的吃起來(lái)有點(diǎn)膩,排骨的油脂都穿過(guò)了糯米呢。

地址:漢口沿江大道169號(hào)洞庭小路路口

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