說道生煎包雖然不及熱干面和豆皮那么知名,因?yàn)樯灏谌珖加胁⑶易钪氖巧虾5纳灏錆h生煎包比較低調(diào)了在前輩面前不敢造次。但是咱們武漢的生煎包在武漢人眼中是最好吃的,有著特殊的情懷。那么武漢有哪些好吃的生煎包店家呢?隨著小編步伐一起品嘗三鎮(zhèn)吧。
生煎包的外表做的真的很好看了,還沒開始煎的包子面皮非常白,上面加上黑芝麻點(diǎn)綴一下看著都非常干凈有食欲。剛出鍋的生煎非常燙,千萬不要一口咬下去因?yàn)槔锩孢€湯汁,心急吃不了熱豆腐小心嘴巴燙出泡。
他們家的生煎沒有太大的驚艷但是也是合格的高分了,他們家不止是有生煎包還有煎餃和粥,非常好的搭配。其實(shí)小編不是和喜歡吃有汁水的生煎包,因?yàn)橹览锩娴闹侨馄ぶ蟪鰜淼木陀幸稽c(diǎn)吃不下去了,感覺滿嘴都是肉皮的腥味。比起生煎包還是喜歡吃煎餃一些,煎餃搭配白粥咸菜一大早無處安放的心得到了安放了。
人均 :16元
地址: 武昌區(qū) 糧道街57號
這家賣的是傷害正宗生煎,作為生煎包的發(fā)源地傷害生煎包一直秉承的都是皮薄餡多的準(zhǔn)則,并且里面還會有很多的湯汁,相比灌湯包小編還是覺得生煎包比較能讓人接受吧,武漢的湯包比較有名的就是四季美了,老品牌嘛,萬松園那里的一家比較正宗了。
這家小編生煎包5元四個(gè)還是很劃算的,湯汁略帶點(diǎn)甜味這是小編非常不能接受的,吃不慣這種原本是咸的食物里面有咸味。有點(diǎn)甜卻是可以算的上市比較正宗的傷害生煎了,傷害口味偏甜的。
人均:12元
地址: 光谷西班牙風(fēng)情街加州陽光商鋪
這一家應(yīng)該是很多老武漢人都愛的一家,雖然很多人都感慨著味道變了,但是價(jià)格還是蠻實(shí)惠的,5塊錢4個(gè)一般是不需要派對的,一大鍋的生煎包出爐滋滋的油炸聲音。
吃生煎包切記不要心急,因?yàn)檎娴暮苋菀妆粻C著了,當(dāng)然剛出鍋的都是這樣,生煎如果不趁熱吃很容易有股腥味,所以可以和醋辣椒一起。
人均:6元
地址: 江漢區(qū) 前進(jìn)五路24號
阿寶生煎
這家店最大的優(yōu)勢就是在萬松園牛肉粉大王旁邊,有時(shí)候吃粉吃不飽可以到他家買幾塊錢的生煎包吃,包子分量很足而且價(jià)格實(shí)惠5塊錢8個(gè)在武漢的生煎包市場都還是很低的價(jià)格了。
小編覺得可能大家都比較喜歡豆皮和熱干面的原因就在于生煎包做的真的很層次不齊,吃過一次在感官上都否定了生煎包不好吃,熱干面和豆皮是相對來說比較好做的食物。
地址:江漢區(qū)萬松園小區(qū)37棟3單元
雖然小編吃過的生煎包也不是很多,比較著名的那幾家都會去嘗嘗鮮嘛,但是小編還是要推薦在南湖馬虎商業(yè)街門口一家炸醬面管里面做的生煎包真的很好吃了,他們家自制的醬料。他們家的皮不是很薄但是個(gè)頭很大面皮很松軟重點(diǎn)是5毛錢一個(gè)很劃算了。
最后還是要提醒大家吃生煎包的時(shí)候不要貪心一口咬下去,要等它稍微冷卻一下,因?yàn)閯偝鲥伬锩娴臏€是滾燙的,這是小編的經(jīng)驗(yàn)之談啦。
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