就像“蘿卜白菜,各有所愛(ài)”一樣,每個(gè)地方所偏愛(ài)的的口味也有所不同,但是若要問(wèn)哪里的人最?lèi)?ài)吃辣,那一定是重慶人,然后就是湖南人和成都人,還有武漢人。
武漢人吃辣沒(méi)有重慶人厲害,但是大部分人還是追求一定的辣味的。所以為了迎合武漢人的口味,這些開(kāi)在當(dāng)?shù)氐牟蛷d也是想盡了辦法。
有一些餐廳就非常聰明地另辟蹊徑,以辣出名,既是特色又是招牌,吸引了無(wú)數(shù)的人來(lái)自己家吃飯。
下面就來(lái)看看武漢有哪些特別辣的餐廳吧。
這是一家炒家常菜的菜館,幾乎每一道菜中都有大量的干辣椒,紅紅的,看起來(lái)都非常辣,更別說(shuō)吃起來(lái)了。
強(qiáng)烈推薦他家的辣子雞,干辣椒的辣和獨(dú)特的香氣與雞肉結(jié)合在一起,還有些許花椒的麻的感覺(jué),非常完美,吃起來(lái)很過(guò)癮。
地址:建設(shè)大道云林街口
這名字取得非常有意思,正如聽(tīng)到的這樣,這就是一家炭燒鐵鍋牛蛙店,超過(guò)的性?xún)r(jià)比,和超好的口感,讓人愿意成為這里的回頭客,來(lái)了一次又一次帶著期待來(lái),帶著滿(mǎn)足和幸福離開(kāi)。
牛蛙很嫩,入口爽滑,帶著辣味,更是美味,簡(jiǎn)直停不下來(lái)。據(jù)說(shuō)這里的醬料里面含了十幾種辣椒,那個(gè)辣度是可以想象得到的。
地址:百瑞景商業(yè)街4-103鋪(靠近星巴克)
這也是一家炭烤牛蛙的店子,與上面那家不同的是它分為平鍋和泡鍋。平鍋就推薦炭烤牛蛙平鍋,里面的辣椒有姜辣、黑椒耗油、怪椒和雙椒等,泡鍋里面的辣椒有香辣、泡椒和青椒等,各有特色。
地址:唐家墩路菱角湖萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)四樓
這是一家很普通的面館,早上就開(kāi)始營(yíng)業(yè),一般到中午就賣(mài)完了,生意很好。冬天最適合吃這種辣的早餐了,一邊吃一邊冒汗,吃完就一點(diǎn)都不冷了。
他家的泡蛋苕粉,一共有兩種辣度,少辣和多辣,其中決定辣的的因素是泡蛋苕粉中的配菜干煸藕絲,又辣又香。
對(duì)了,這一碗苕粉可不止干煸藕絲這一個(gè)配菜,還有肉絲,香菇,非常豐盛。一碗才十二元,非常劃算。
地址:硚口區(qū)集賢三路近京漢大道近集賢菜場(chǎng)
推薦他家的招牌菜,牛肉三鮮鍋,鍋底非常辣,但是味道很純正,說(shuō)不出來(lái)的一種感覺(jué),就是非常好吃,好吃到常常有人特地來(lái)店里把牛肉鍋打包帶走。
還有他家的牛三鮮(三鮮指的是牛肉、牛筋、牛肚),分量非常足,而且價(jià)格也不高,大鍋也才88元,三四個(gè)人足夠吃了。
地址:萬(wàn)松園路47棟1樓(近青年路)
遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能看到鍋里面飄著一層厚厚的紅油,辣不辣不用想都知道。推薦他家的牛肉,又辣又有嚼勁,很香。
還有老媽蹄花,麻辣苕粉,都是讓人贊不絕口的。
地址:團(tuán)結(jié)大道團(tuán)結(jié)名居楓園6號(hào)
雖說(shuō)是一家咖啡廳,但是他家的漢堡超級(jí)辣,辣到可以噴火的那種。辣度共有四種,印度魔鬼椒、海南皇帝椒、四川朝天椒、泡椒。
其中印度魔鬼椒最辣,一般人都受不了,不知道重慶人吃了會(huì)感覺(jué)辣嗎,很好奇呀。
地址:楚河漢街萬(wàn)達(dá)百貨3號(hào)門(mén)右側(cè)20米(大戲臺(tái)上方)
推薦他家的老麻牛舌,麻辣干煸藕圓,串霸鴨舌等一些列美食,辣度都是旗鼓相當(dāng)啊。他家的價(jià)格有些貴,人均70元。
地址:山海關(guān)路7號(hào)附3號(hào)(龍文教育對(duì)面)
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