成都除了火鍋?zhàn)钍鼙镜厝藲g迎的當(dāng)屬成都串串,成都串串分為熱鍋串串、冷鍋串串和砂鍋串串,當(dāng)然其實(shí)都差不多,喜歡吃像火鍋一樣熱氣騰騰,香氣縈繞的在鍋里煮的可以吃熱鍋串串,看個(gè)人喜好,反正都挺辣的。
話(huà)不多說(shuō)如果想要到成都旅行想要感受一下成都最正宗風(fēng)味的成都串串,跟隨者小編一起來(lái)看看小編心中最好吃的5家成都串串!
說(shuō)道廁所串串這是一家在成都開(kāi)了 有些年頭的老店,在全國(guó)各地也有分店,咱們武漢就有好幾家,沒(méi)機(jī)會(huì)來(lái)成都的可以去嘗嘗。
這家的特色就是干碟和鍋底特備香,吃完緩一會(huì)還是覺(jué)得嘴巴里哈出來(lái)的氣味都是串串的香味。他們家的麻辣兔頭也是 一絕,要不是因?yàn)橥猛锰蓯?ài)了,小編覺(jué)得成都的隨便一家賣(mài)兔頭的小店都能夠和咱們武漢的周黑鴨抗衡,覺(jué)得兔兔太可愛(ài)而不吃兔肉的小伙伴有點(diǎn)可惜了。
來(lái)成都當(dāng)然還要嘗嘗這里的特色腦花,小編以前以為腦花就是豆花的一種,看來(lái)還是年少無(wú)知,其實(shí)腦花就是豬的腦子,俗話(huà)說(shuō)吃哪補(bǔ)哪,所以小編從來(lái)不吃腦花的!
人均:40元
地址:外雙楠龍華北路(近上席國(guó)菜館)
據(jù)說(shuō)這家的特色是腦花,老板的父親在門(mén)口賣(mài)腦花。這家有特色的是火鍋粉,可以下在湯里面吃,還有賣(mài)很多小時(shí)候的一些小吃,可能現(xiàn)在都要失傳了。這家的菜品不算很多,花樣也相對(duì)別家少些,但是勝在食材很新鮮牛肚、牛肉都挺不錯(cuò)的,干碟蘸著超好吃,辣椒面很香還加了芝麻進(jìn)去的。
人均:42元
地 址:成華區(qū)建設(shè)巷14號(hào)
這家的地點(diǎn)聽(tīng)隱蔽的,有點(diǎn)難找而且環(huán)境實(shí)在是太隨意了,就是室外擺了幾張桌子,但是還是有很多食客絡(luò)繹不絕的來(lái)尋求好吃的串串,完全是靠自己的口碑經(jīng)營(yíng)的小店,看環(huán)境就知道老板不做營(yíng)銷(xiāo)。老板啊,咱們賺了錢(qián)就把環(huán)境搞好撒!
大家一定很好奇是什么樣的味道才會(huì)讓大家甘愿大熱天的在外面坐著小板凳吃著串串。他們家的菜品豐富,作料自己調(diào)制非常齊全,分量也很足,新奇的是老板從來(lái)不數(shù)簽字個(gè)數(shù),完全按著他的感覺(jué)走,厲害了老板!果然是做大事的人,不拘小節(jié)啊~
人均:35元
地址:紅牌樓北街2巷(著名的牛雜火鍋前方十米)
聽(tīng)這個(gè)名字就覺(jué)得是在樹(shù)下開(kāi)的小店哦。他們家非常有創(chuàng)意,不僅只買(mǎi)串串還兼職賣(mài)甜品、酒和咖啡,有種混搭有沒(méi)有,小編覺(jué)得這樣真好,吃熱了還能來(lái)一碗甜品,一定要加芋圓!小編的本命!
他們家的門(mén)口有個(gè)小院子非常有小時(shí)候和小伙伴一起在院子里玩的意境。串串的味道還可以,但是小覺(jué)得還是甜品的味道更好些,據(jù)說(shuō)芒果西米露的味道非常好,反正甜品嘛就是女生的心頭好。
人均:55元
地址:致民路沱江魚(yú)府旁邊的十五中街(新南門(mén))
吃貨說(shuō):成都最牛冷熱鍋串串咯,環(huán)境不錯(cuò),干凈衛(wèi)生,服務(wù)員態(tài)度好,吃的特別舒服??谖兜氐?,屬于非常麻辣川味做法,最特色叫串串,各色小吃是大殺器,銀蛋子、金蛋子、冒粉、兔頭等,價(jià)格不貴,口味相當(dāng)給力,不是地道川娃子,建議多備幾包紙巾為好,早點(diǎn)去吧,等座位的好多。
他們菜品很豐富,各種食材都能做串串,而且價(jià)格不貴很劃算。小編建議不是特備能吃辣的最好買(mǎi)點(diǎn)牛奶解辣。
人均:40元
地址:錦江區(qū)中道街
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