武漢的繁華地段應(yīng)該就是光谷，漢街，江漢路，王家灣等等地方了，對(duì)于這里的美食我們應(yīng)該了如指掌了，因?yàn)閹缀趺刻於荚谶@里活動(dòng)，一到周末就會(huì)約上朋友出去聚會(huì)吃飯，哪家店好吃，哪家店不好吃，我們心里都是一清二楚呀。但是對(duì)于在武漢邊邊上的這些地方而言，我們都不是很了解了，就比如武漢的蔡甸，新洲，黃陂等等，平時(shí)基本上沒(méi)有時(shí)間去，而且也確實(shí)是很偏，交通也不是那么方便。不了解沒(méi)關(guān)系，下面小編就帶大家來(lái)了解一下武漢這三個(gè)地方的特色美食。

武漢的蔡甸區(qū)

新農(nóng)牛肉面

武漢出名的面食，除了過(guò)早必備熱干面以外，最出名的應(yīng)該就是新農(nóng)牛肉面了。小編第一次吃到新農(nóng)牛肉面還是陰差陽(yáng)錯(cuò)地吃到的，走錯(cuò)了店子，然后不好意思出去，就硬著頭皮點(diǎn)了一份新農(nóng)牛肉面，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，欸，還不錯(cuò)耶。

湯的味道很濃，面也很勁道。武漢的蔡甸可以算是新農(nóng)牛肉面的鼻祖了，以前是擺擺攤，做生意，現(xiàn)在早就已經(jīng)有了門面，分店都不知道開(kāi)了多少家了。

財(cái)魚面

可能很多人沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)喲，蔡甸的財(cái)魚面是那里的特色，價(jià)格適中，而且分量足，財(cái)魚也是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物，蛋白質(zhì)含量高，非常滋補(bǔ)。

還有蔡甸的牛骨頭湯也很好喝，肉燉得很爛，入口即化，湯又鮮又香。

蓮藕排骨湯

武漢的藕很出名，但其實(shí)產(chǎn)地都是蔡甸。蔡甸產(chǎn)出來(lái)的藕，一個(gè)個(gè)像白胖子一樣，每一節(jié)都又大又長(zhǎng)。

燉出來(lái)的藕，藕絲很長(zhǎng)，而且比較甜，屬于脆藕，不像那種粉藕，一煮就全部碎成渣渣了。

因?yàn)槭巢暮?，所以用蓮藕燉出?lái)的排骨湯自然是非常好喝的呀，味道香濃馥郁，喝一碗，就神清氣爽。

武漢的新洲區(qū)

湯

冬天除了吃火鍋，就是要喝湯，驅(qū)寒，暖和啊。會(huì)煲湯的人還好說(shuō)，可以自己在家做，但是不會(huì)做的和那些條件不允許，在家做不了的，就只能出來(lái)買了。

武漢新洲的湯非常好喝，一般都有雞湯、豬肚湯、斑鳩湯、韭菜雞血、甲魚粉絲湯等等，強(qiáng)烈推薦雞湯，真的真的非常好喝，將漂浮在上面的那一層油吹開(kāi)，喝上一口，十足的滿足感啊。

一般的店子里都不會(huì)只賣湯，還會(huì)賣一些其它的家常菜，比如清炒南瓜尖，番茄炒蛋，油淋茄子等等。

所以早上可以去喝完湯，中午還可以一邊喝湯一邊吃炒菜，是不是很方便。

陶河板鴨

陶河板鴨的發(fā)源地就是武漢的新洲，它是用那種大鍋油燜制成的，味很足，醬料也是秘制的，味道很特別，又香又辣。

但是由于燜制的時(shí)候放了大量的蒜，所以板鴨里面的蒜味很重，所以有的人可能接受不了，吃不習(xí)慣，但是喜歡的人就會(huì)覺(jué)得異常好吃。

武漢的黃陂區(qū)

炒豆絲

說(shuō)炒豆絲，有人可能不知道是什么，但是一看圖就知道了，其實(shí)就是那個(gè)一塊一塊的，色澤金黃的東西。

炒豆絲看起來(lái)色澤金黃，再加上會(huì)摻有肉或者火腿腸或者青菜等等一起炒，然后再加上蔥和蒜的點(diǎn)綴，看起來(lái)也是五顏六色的，非常好看。

保證大家只是看一眼，就忍不住想要?jiǎng)涌曜恿?，趕緊去嘗一嘗這么美味的食物呀。

還有哦，炒豆絲一定要趁熱吃，因?yàn)闊岬臅r(shí)候豆絲的味道非常香，有的炒焦了的地方，也是脆脆的，口感很好。

強(qiáng)烈推薦這道菜，這也是一個(gè)不愛(ài)吃肉的人的必備美食，好吃有營(yíng)養(yǎng)。