川菜是咱們中國最受歡迎的菜系沒有之一吧,有人可能不服,不喜歡吃辣的人川菜在心中可能排不上名號,但是中國愛吃辣的人省份實在太多多以按照基數(shù)來算,川菜是有這個本事坐上中國菜頭把交椅的,武漢川菜館也是遍布大街小巷里。
中國的餐館都會有川菜的身影不管是不是正宗的,但是大家都知道的魚香肉絲、宮保雞丁川菜首當其沖的當家菜。那么咱們武漢川菜館有哪些味道非常正宗的呢,小編今天來告訴大家武漢好吃的川菜館有哪些!
這一家很正宗了,小編在很多推薦武漢的川菜館文章低下都看見有人推薦了,要看川菜館正不正宗,看看老板是不是正宗的四川人就看的出來,難道說一定是四川人做的就最好吃最正宗嗎?這不是廢話嘛,當然啦!
老板是正宗的四川人,味道很地道,像川菜霸主魚香肉絲和宮保雞丁都可以嘗到真正的川味哦。四川人喜歡吃辣椒,像紅油火鍋在調味上還要放上干碟蘸著吃,可能是四川人的氣候影響吧,反正不管怎么吃這么辣的食物都很少長痘痘的。
麻婆豆腐也是非常好吃了,我媽做的都不會放肉進去,不能稱為麻婆豆腐,只能叫做煮豆腐,因為完全是他自由發(fā)揮的,放不放辣椒還要看最近胃好不好,最辣的辣度也就是稍微給一丟丟的豆瓣醬,豆瓣醬哪有辣味啊!
地址:江岸區(qū)漢口臺北二路64號(近臺北路)
這家店在萬松園有一定的年頭了,很多都是口口相傳的老顧客。招牌菜是砂鍋牛肉,牛肉煮的非常爛,和白蘿卜一起煮的非常入味,感覺湯有點偏咸,可能是小編吃的太清淡了吧。
他們家傳統(tǒng)的四川菜做的都不錯,像水煮魚、宮保雞丁,小編推薦大家可以吃一吃兔肉,兔肉真的是非常美味的,要不是因為兔子太可愛很多人都舍不得吃,小編詳細兔肉完全可以和雞肉相提并論的,所以大家可以嘗試一下,真怕你們愛上兔兔。
地址:江漢區(qū)漢口萬松園路17號
魚香肉絲,這里號稱是武漢最正宗的魚香肉絲,很多人會誤以為現(xiàn)在外面有筍子胡蘿卜的是正宗的。
但實際上百度一下你會發(fā)現(xiàn)正宗的魚香肉絲就是蔥姜肉炒制而成,真的沒有什么其他一些亂七八糟的,你可以說這里的魚香肉絲就是大蔥炒肉。
但這確實就是最地道的魚香肉絲,辣甜酸融為一體,肉嫩至極致,每桌必點!
地址:洪山區(qū)珞珈山街5號(近蘭陵路)
這一家是開在新世界百貨里頭的,小編覺得他們家的魚是最好吃的,配料非常足并且毛血旺給的很多啊,暗示小編不愛吃那個,反正來吃川菜就是吃辣這一口所以寧愿吃辣一些多喝點啤酒或者牛奶可以解辣。
這家店的招牌是神仙蟹,里面還加了牛肉和都加作為配菜真的是非常豪爽了,但是小編覺得這個還是沒有咱么的油燜大蝦還吃啊。
沸騰魚是我目前吃過覺得味道最好的一家了,另外他家的器皿也非常好玩,苕大一個。毛血旺的分量給的很足,喜歡吃辣的班子一定要點,辣的很過癮哦。
地址:江漢區(qū)解放大道628號新世界百貨K11新食藝B1樓
介紹了這幾個餐館,大家有沒有流口水了,武漢這么大其實好吃的館子還有很多的,有的都藏在巷子里,希望大家吃過哪些好吃的川菜可以在評論和小編交流一下哦!
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