武漢的美食除了有名的酒店和餐廳外，其實大量的美食卻藏匿在哪些街頭巷尾，一般只有當?shù)氐娜瞬艜遣皇蔷屯男┑胤脚?，它們沒有人宣傳但是味道已經(jīng)在哪些?？蛡兊男闹?，可是武漢那么大。

好吃的美食那么多，怎么找呢，不用著急，看過來，已經(jīng)幫你整理好最佳的地點供你選擇。

今天要介紹的美食是武漢人的夜宵，相信武漢生活的人都不陌生，夜晚降臨才是武漢一天中的有一個開始，小編想要告訴你武漢的夜宵也是有江湖的，現(xiàn)在等什么快來找你喜歡的夜宵美食吧！

1、土大炮燜烤

◆地址：四美塘路79-1路(四美塘公園前30米)

這家店絕對是武漢獨此一家的，因為這家的老板的手藝是一絕，制作食材的方法是結(jié)果無數(shù)次的研發(fā)和改進得來，融合了燜和烤的雙重手藝，是一種全新的燒烤方式——土大炮燜烤。

很多朋友也是因為這獨特的做法慕名而來，上盤后烤制的肉汁水多，而且外面嚼起來有焦脆的聲音，這是由于高溫把水分全都鎖住，表面也是十分注意火候，口味上相信很多人都會喜歡的是軟柔的孜然香和多汁的口感，非常的棒。

2、小林牛雜

◆地址：大董家二巷8號

這家的門口有一口巨大的湯鍋，里面的湯是奶白色的，一直在沸騰著，老板是一個的動作也是非常的熟練，揮勺間頓時香氣四溢。很快一碗牛雜粉就呈現(xiàn)在你面前，從賣相上說沒有什么特別之處，但是趁著熱乎勁吃。

一下子就能撫慰你的肺腑，一口湯下去也是讓人滿足無比。

3、舒師傅餃子

◆地址：民主一街前進一路公交車站旁

這家最經(jīng)典的餃子還是湖北人最喜歡的白菜餃子，可煮可煎，一般只需要短短的幾分鐘，一碗好吃又好看的餃子就在你面前，對于急著吃的朋友一定很高興。煮熟后的餃子浮在湯里，打開餃子皮。

就會發(fā)現(xiàn)皮薄而餡料十足，把這家店里的辣椒油滴上幾滴，一碗餃子就變得活色生香了，非常有食欲。

4、胖子雞排店

◆地址：江漢區(qū)解放大道(循禮門三九中原醫(yī)院正對面)

與武漢的很多臺灣炸雞排不同，這里用的是雞架，經(jīng)過精心制作的雞架外表是酥黃酥黃的，還會撒上孜然辣椒粉，口感啃起來極好。

來到這里的人總會點上一大盤，空氣中飄著油炸雞排的味道，端上來后，再來上一瓶可樂，一個人吃也是有滋有味，一點也不寂寞無聊，好吃到你無暇顧及到其他事。

5、溫州燒烤

◆地址：解放大道西馬路安靜社區(qū)

雖然這是一家不起眼的小館子但是每天來的食客還不少，可是對于吃貨來說有美食還會有人在于周圍環(huán)境怎么樣嗎？還吃就夠了。這家燒烤有肉串、雞翅、韭菜等幾十個品種，都擺在烤爐旁，你想挑什么就可以選什么，很方便。

這里的魚買的非常的快，主要是材料都是提前腌制好的，極其入味，而且味道又好，新鮮出爐的魚肉有炭香哦！喜歡魚的朋友不要錯過怎么好吃的魚。

6、牌洲灣燒烤

作為武漢人愛吃的夜宵也是不必在餐廳里，街頭巷尾足以讓幾個朋友一起吃的痛快淋漓。只要是美食相信吃貨們都會可以忘記環(huán)境是否吃一點的。

知道的朋友都了解牌洲灣以口味取勝，豬肉串被烤的焦黃，就香味就已經(jīng)很迷人了，肉是外焦里嫩，鮮美多汁的，它的燒烤調(diào)味料放的并不是很多，但是還那么好吃，足以見得肉質(zhì)是比較好的。

分量的話買個20元左右，一個人就可以吃很好了。

7、建建枯豆絲

◆地址：牌洲灣燒烤隔壁

豆絲很多人都吃過，超市經(jīng)常也有賣的，但是這里的豆絲卻不一樣，豆絲被熱油炸的金黃，撒上大蔥、鹽和胡椒等調(diào)味料后，再撈起來，加入他們家獨創(chuàng)的蘿卜絲，做好后，看起來就有食欲了。

蘿卜絲我們必須要好好說說，由于配料獨特，咸辣中帶著微甜，光吃蘿卜絲就會讓你幸福一整個晚上。

9、銀豐燒烤

◆地址：解放大道959號(近硚口路)

銀豐已經(jīng)是武漢的老漢口老字號了，歷史也擁有21年了，現(xiàn)在來顧客也是不斷，每天中午11點就開始營業(yè)，一直到晚上的凌晨1點才關門，但是想要吃的特色菜還是帶下午就來，因為晚上你有可能買不上。

熟悉這里的人都知道這里還有好吃的就是阿拉斯加蟹和洪湖藕湯，味道也是一絕的。

10、秘制鹵牛蛙

◆地址：橋機路 448-24 號，可多超市門口

牛蛙都是先殺的，然后馬上放入鹵水里燜煮這，2分鐘后，好吃的美味就上來了，還要滴上特制辣椒油才完美。

牛蛙個頭大，一口下去滿滿的肉，辣味和鹵味結(jié)合，回味無窮，和朋友一起來就點下啤酒來，爽到爆。他們家還有牛肚、牛筋以及牛雜也十分不錯，建議嘗嘗。