前段時(shí)間雙十二的時(shí)候武漢江漢路新開了一家赤牧炭火燒肉，這家烤肉源于日本的本土烤肉，它的點(diǎn)餐模式也洗腳新穎，采用的是放題自助餐模式?，F(xiàn)在新店開業(yè)期間還有一些優(yōu)惠，大家可以關(guān)注一下，喜歡吃烤肉的朋友們千萬不要錯(cuò)過哦。

一、赤牧炭火燒肉門店地址

1、赤牧炭火燒肉(江漢路店)

地址：武漢市江漢區(qū)中山大道818號(hào)新佳麗時(shí)尚廣場(chǎng)F4

電話：027-82717885

人均：115元

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30-14:30,16:30-21:00

2、赤牧炭火燒肉(花園道店)

地址：武漢市江漢區(qū)花園道

營(yíng)業(yè)時(shí)間：籌備中，暫未開業(yè)

二、赤牧炭火燒肉簡(jiǎn)介

赤牧這家神仙店，是武漢日式烤肉放題鼻祖。今年雙十二，漢街新店盛大開業(yè)，放題是常見的自助餐形式，在限定的時(shí)間內(nèi)，隨便點(diǎn)菜單上的任何菜，餐廳現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做。作為烤肉界三巨頭之一，日式烤肉，對(duì)肉的要求更為嚴(yán)格，無需濃墨重彩，調(diào)味反而欲蓋彌彰。

三、赤牧炭火燒肉推薦菜

1、黑安格斯眼肉

是赤牧菜單上絕對(duì)的C位主打，遇上炭火的瞬間，自帶的油花在在熱氣之中不遺余力地，化出讓人垂涎的牛油香味，入口微甜，嫩滑多汁，忍不住在口中多嚼幾遍。

2、柚子醬烤牛肉粒

濃郁的肉味與輕柔的脂肪香氣完美融合，我暗搓搓把它歸為赤牧“人間值得”系列。

3、激辣橫膈膜

絕對(duì)實(shí)力派，好吃江湖地位不可動(dòng)搖，位于橫膈膜背部，因?yàn)槔w維組織的關(guān)系，這種嚼勁讓人回味。

4、牛舌

特別是牛舌根部分，厚切慢烤金黃，柔軟嚼勁，稍微沾鹽更可口。

5、牛五花

如大理石般的紋路，有豐美誘人的“側(cè)顏殺”，好肉，渾身優(yōu)點(diǎn)藏不住。