修了好多年的光谷轉(zhuǎn)盤終于完工了!于是,小編迫不及待為大家?guī)?,這家藏在五星級酒店里的寶藏店鋪!不僅能在28樓俯瞰光谷“星河”,還能吃到火出圈的養(yǎng)生花膠雞!
白天的光谷熱鬧非凡,但鳴笛聲、喧鬧聲都被隔絕開來。餐廳內(nèi)安靜而優(yōu)雅,桌椅擺設(shè)整齊,每一部分都有其獨(dú)特的裝修風(fēng)格,歐式雕塑、古典花燈、綠植處處都有。以屏風(fēng)、書架為隔,談笑間不被打擾,邊喝茶邊聊天,坐一整天也不會膩!值得一提的是,店內(nèi)的茶以愛夸礦泉水烹煮,還有茶包可供選擇哦!
到了夜晚,璀璨的光谷才漸漸拉開帷幕。落座于店內(nèi),于28樓的高空向下俯瞰,看“星河”閃爍、車輛川流不息,來往行人淹沒在夜色里,更加令人著迷。
熬制12h的養(yǎng)生花膠雞:經(jīng)過12h熬煮的鮮黃靚湯,濃郁鮮香,上桌后先喝一碗,每一口都是在給皮膚做spa?;z掐表燙煮12s即可出鍋,直接放進(jìn)碗里,澆上湯汁,配上鮑參翅肚豐富口感。湯汁入口濃稠,鮮而不膩,只覺得爽滑在味蕾上跳舞。喝過湯才正式開始煮雞肉,只有來自廣州清遠(yuǎn)的走地雞,才有資格上桌。雞肉切成大塊,在鍋內(nèi)煮4~5min即可,蘸調(diào)料吃,雞肉鮮嫩爽滑,口感清爽,用實(shí)力詮釋鮮嫩多汁的美妙。
燙煮也美味:新鮮的羅氏蝦不僅蝦頭大,且蝦黃濃郁。剝開后,奶白色的蝦肉引人犯罪,一口下肚,肉質(zhì)鮮嫩到咬舌頭!嫌剝殼麻煩的就來一份『鮮蝦滑』,手打的蝦滑勁道彈牙,入口還有還有魚籽小顆粒爆炸開來。將米飯、香菇、蝦、鮮貝、野米等一起放進(jìn)湯底里煮,待米飯煮至松軟,在湯汁包裹之下,香濃更勝一籌。
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