鴨脖一直是聞名全國的武漢小吃之一，每個外地人來到這里，都會帶回去一些鴨脖。其中周黑鴨最為人們熟知，幾乎就是武漢正宗鴨脖的代名詞了。但其實，在武漢除了周黑鴨之外，還有其他品牌的鴨脖，味道也都不錯，今天就和小編一起來看看武漢哪個品牌的鴨脖最好吃吧!

一、周黑鴨

在周黑鴨出現(xiàn)之前，對于小編來說，鴨脖子只是一道菜，或者說是一道下酒菜罷了。

周黑鴨出現(xiàn)之后，鴨脖原來是一道零食。他家基本都是甜辣口，入口甘，回味辣，吃過之后口里會比較咸，鴨肉非常緊實，外皮格外入味。　　早前都是“散裝”，現(xiàn)在則變成鎖鮮包裝和真空包裝兩種，就味道而言，鎖鮮的口感更好，真空包裝的吃起來有些干。

二、小胡鴨

小胡鴨的鴨脖子也是甜辣口味，但就味型來說，比周黑鴨的要清淡很多，能吃得出鴨肉的原味來。這是個荊州的牌子，因此整體味道上也有一點荊沙的風(fēng)格，濃墨重醬之余，又能嘗出食物原本的風(fēng)韻。

這家有辣的和不辣的兩種味型，辣的是香辣，不辣的是香甜，總之各有千秋。鹵制得比較干，有點像醬板鴨，吃的時候還要稍微撕扯一下。

三、曾記烤鴨脖

鴨脖子是先鹵過的，再撒了孜然烤的，很入味，熱乎乎的，帶點點脆皮的感覺。有原味、微辣、中辣和重辣四種口味，買的微辣的，辣度可以接受。7元一根，當(dāng)零食吃還不錯。

地址：江漢區(qū)中山大道818號佳麗廣場B1樓HAPPY站臺

四、湯老頭

精武路從巷子口到巷子尾有10來家鴨脖子，但味道最好的還是這一家，

據(jù)說這一家并不是精武路第一家做鴨脖的，那一家在精武路巷子尾，但是我覺得味道也不如湯爹爹家的，所以這一片太多第一家精武鴨脖，其實又如何，真正的老饕都是來湯老頭家吃，就連蔡瀾也不例外。

地址：江漢區(qū)解放大道(單洞路)