武漢口碑比較好的火鍋，“潮牛壹號”的招牌算是比較響亮的，喜歡吃肉有不愛吃辣的人首選地點(diǎn)。目前，武漢市僅有兩家店，一家在武漢摩爾城，一家在銀泰創(chuàng)意城，在這兩地逛街若是累了來來吃一頓犒勞自己吧，來看看在哪里幾樓。
“潮牛壹號”招牌就是“嫩肉”，用雞蛋提高肉質(zhì)的鮮嫩程度的不止它們一家，但是做到嫩上加嫩的也只有這家了。潮牛壹號最好吃的是嫩肉和手錘牛肉丸，以及吊龍，牛肉只要嫩才鮮。這家店對于喜歡養(yǎng)生吃清湯的人非常友好，尤其是這家的潮汕火鍋食材會比較新鮮，煮出來的味道也很好。招牌牛雜鍋底也非常好吃，特別是涮肉時。
11:00-21:00
1、潮牛壹號(武漢摩爾城店)
地址：武漢市漢陽區(qū)龍陽大道6號武漢摩爾城F4
2、潮牛壹號潮汕牛肉火鍋(銀泰創(chuàng)意城店)
地址：武漢市洪山區(qū)珞喻路25號銀泰創(chuàng)意城7層
吊龍、潮牛原骨湯鍋、嫩肉、胸口朥、肥牛、方蟹柳、牛雜拼盤、手作蝦滑、五花腱、牛肉餃子、香濃牛腩鍋、麻辣雪花牛肉粒。
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