都說武漢的早餐豐盛，有熱干面、糯米包油條、湯包、豆皮等等，每一樣都叫人看花了眼。下面我們就來詳細(xì)了解一下武漢老字號美食品牌，比如五芳齋，代表美食就是湯圓和粽子，四季美代表美食就是湯包。
1、五芳齋
老武漢人對五芳齋和元宵節(jié)的固執(zhí)捆綁，促成了每年長達一個星期的壯觀場面。每年從正月初十開始，五芳齋會關(guān)掉整個堂食餐飲，只賣速凍湯圓。店門口直接三臺收銀機，買票、領(lǐng)湯圓，兩條長隊，店旁邊的窄巷里，是團購批發(fā)的聚集地。
2、四季美
四季美創(chuàng)建于1927年，其主打產(chǎn)品湯包在武漢三鎮(zhèn)聞名遐邇。
3、袁森泰
袁家最早開始做湯是在十九世紀(jì)的30年代，雞湯、鴨湯和八卦湯等，鮮香可口，久負(fù)盛名。在這里來往喝湯的大都是年齡偏大的老武漢人。
4、老謙記
熱干面、豆皮、面窩和牛肉豆絲被稱為武漢四大小吃。豆絲是用大米、綠豆為原料磨成漿，在鍋里攤成皮再切絲的，武漢人很愛吃各種豆絲小吃，老謙記是武漢的百年老店了，主營炒牛肉豆絲，加入牛肉、香菇、玉蘭片，味道很棒。
武漢老字號月餅曹祥泰http://www.jwzcgl.com/food/29403.html
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