武漢的宵夜無處不在,其實(shí)武漢宵夜最多的地方要數(shù)復(fù)興村,夜幕降臨,復(fù)興村的宵夜攤子就陸續(xù)擺出來,整條街都充滿了美食的味道,下面我們就來看看武漢的宵夜必吃哪幾家。
地址:復(fù)興新村小區(qū)1棟103、201號(hào)
復(fù)興村牛排夜場(chǎng)晚上十點(diǎn)出攤,三點(diǎn)收工。基本上九點(diǎn)開始就有人開始排隊(duì)取號(hào)了。
一份三十元的烤牛排,配菜是一顆溏心煎蛋和半碗意粉。牛排上的肉筋被老板非常貼心地剪開了,牛肉入口細(xì)嫩。最讓人感到驚艷的則是雞蛋。經(jīng)過單面煎烤,表面的蛋液還保持著流質(zhì)。黑胡椒汁也是老板自己調(diào)的。
地址:復(fù)興村過早巷子入口右手邊
光頭燒烤菜品很多,食客們說著直爽的武漢話,混雜了天南海北的方言,他們坐在同一家燒烤店啃著雞爪、吃著肉串,構(gòu)成了夜里最市井的故事。肉串、大腰子、土豆、韭菜...燒烤的夜晚不停歇。
《風(fēng)味人間》推薦的武漢第一排檔,在武漢紅火了14年的小店,在陳曉卿的《風(fēng)味人間》播出后,被譽(yù)為“武漢第一大排檔”。鳳爪、花甲、毛豆老三樣是每桌客人的必點(diǎn)菜,其中的“鳳爪”稱得上名揚(yáng)天下。鹵制好的雞爪經(jīng)大火翻炒,筋骨自動(dòng)分離,再配上辣椒花椒的勁爆,吃完忍不住xuo指頭。花甲和毛豆的味道也是自成一派,吃完就一個(gè)字,爽。
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