今天給大家推薦一下武漢值得一去的居酒屋,聽到居酒屋這個(gè)名字大家就應(yīng)該能想象到這是日料店,如果你對(duì)居酒屋感興趣的話,就快來看看吧!
在武漢很少有居酒屋會(huì)現(xiàn)場(chǎng)開魚,過程就像教科書,出刃、剔骨、去頭、片肉...一氣呵成。這里的刺身時(shí)令三拼和五拼,居然只要98元和148元,實(shí)在有點(diǎn)意外!刺身拼盤的種類會(huì)根據(jù)當(dāng)天店內(nèi)的鮮貨來安排,每次來都有新花樣。
地址:
楚河漢街漢街總部國際B座正對(duì)面
推薦:
刺身、大福、鰻魚蒲燒
大部分的武漢人吃日料都是當(dāng)做正餐,但其實(shí)在日本居酒屋的作用更多的是下班后的放松地,喝酒聊天吃燒物的方式已經(jīng)成為日本文化。像這樣專注做燒鳥屋的店,武漢其實(shí)不多。柚子胡椒雞肉串、雞翅包明太子,菜品上也顯得更加專業(yè)。還有日本清酒也非常齊全,在鬧市中打造了一番小天地。
地址:
新華路458號(hào)鳴笛1988文化創(chuàng)意街區(qū)E-106
推薦:
炭烤牛舌、冷青花魚、明太子烤翅
極屋家的味道整體來說很不錯(cuò),特別是南蠻雞塊,肉質(zhì)特別鮮嫩,配上蔬菜和美奶醬,咸甜而不油膩。碳烤極品厚切牛舌,口感厚實(shí),配上自己調(diào)配的蜜汁醬料,入味三分,保留了炭火的香味,下酒良菜。
地址:
極屋串宗酒場(chǎng)(江漢一店)
江漢二路與南京路路口
極屋串宗酒場(chǎng)(江漢路二店)
吉慶街66號(hào)建華大廈1層103號(hào)
極屋串宗酒場(chǎng)(漢街三店)
漢街一街區(qū)總部國際B座對(duì)面210號(hào)附18號(hào)
推薦:
南蠻雞塊、碳烤極品厚切牛舌、最強(qiáng)王者卷
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