今天想給大家推薦的武漢美食不是武漢的高級(jí)餐廳,也不是武漢的特色小吃,不過好像也算不上蒼蠅館子,總之就是武漢一系列小破店里的美食。不過它們店面雖小,卻是顧客云集,許多食客都慕名而來,滿載美食而歸,關(guān)鍵是價(jià)格便宜!味道一絕!以下美食,絕對(duì)值得去打卡,不虧!
人均:5塊錢
地址:工業(yè)路15附7號(hào)
31街餐館的裝修普普通通,就和大學(xué)的食堂一樣,在這里吃一餐過早,說不定還能找回讀大學(xué)的感覺。在這里吃過早的一般都是街坊鄰居,而且這家店過早的種類很多,熱干面就不必說了,武漢的特色在哪里吃都是好吃的,他家還有牛肉面,肉絲面,三鮮豆皮,桂花糊米酒,餛飩,稀飯豆?jié){,蛋沖酒等等一切武漢的過早都可以在這里吃到,可以說能夠吃一個(gè)禮拜不帶重樣的。關(guān)鍵一點(diǎn)是便宜又好吃,干凈又衛(wèi)生,絕對(duì)是街坊鄰居最愛的過早小食堂。
人均:5塊錢
地址:虎泉街近人行天橋
武漢人吃的豆花一般都是甜的嫩豆腐,而這家卻是紅油豆花,一般人是絕對(duì)不敢輕易去嘗試的。只有真正的勇士去嘗試了他家的紅油豆花,才知道這其中的美妙。和傳統(tǒng)豆花不同的是,他家的豆花是豆腐和鴨血一半一半,再鋪上一層厚厚的紅油,加上香菜,小蔥,泡菜等小料,一碗紅油豆花就完成了。
看起像像黑暗料理的紅油豆花,吃起來卻讓人難以忘卻,回味無窮,嫩滑的鴨血和豆花配上熱辣的紅油,辣的刺激,嫩的貼心,簡直就是天生一對(duì),毫無違和感。
人均:6塊錢
地址:妙墩橫路8號(hào)
這家店是妙墩橫路的一個(gè)小路邊攤,不過生意卻異常的火爆,有時(shí)候火爆到排半個(gè)多小時(shí)的隊(duì)才能等到,一個(gè)小攤周圍圍滿了來品嘗美味的食客們,場面何其壯觀??伙溩邮且粋€(gè)絕對(duì)的技術(shù)活,火候稍微掌控不好就會(huì)變糊,火候不到位餃子餡就會(huì)變成夾生,而他家的餃子個(gè)個(gè)焦脆,一口咬下去香的流油。不過他家的餃子餡料只有白菜餡和韭菜餡兩種,不過這并不能阻擋餃子的美味,加上他家用六種佐料調(diào)制成的蘸料,吃一鍋也不會(huì)感覺膩!當(dāng)然前提是吃的下的話。
人均:8元
地址:糧道街武漢中學(xué)斜對(duì)面
蛋烘糕的店在糧道街曾經(jīng)爆火的鐵板魷魚隔壁,生意也很不錯(cuò),畢竟武漢的蛋烘糕很少,人們總是會(huì)喜歡最求新鮮的東西,神奇的是這家店的蛋烘糕可以配芝士,也可以配麻辣蘿卜丁,給人們的反差簡直太強(qiáng)烈。剛出爐的蛋烘糕又脆又軟,蛋香味和奶香味撲鼻,有肉絲芝士,奶油奧利奧,麻辣蘿卜丁等口味。重要的是芝士口味的可以拉絲!奶油奧利奧口味的也是非常特別,熱乎乎的蛋餅夾著冰冰涼涼的奧利奧奶油,一口下去味道非常特別。如果喜歡吃咸的小伙伴,就可以選擇麻辣蘿卜丁口味的,蘿卜的脆爽加上蛋餅的松軟也很特別哦。
人均:13元
地址:花橋漢口惠濟(jì)一路惠濟(jì)公寓門口
別看小雷炒花飯店面破舊,這可是網(wǎng)紅老字號(hào)美食,是一對(duì)夫妻兩人開的小店。由于店面比較小,在最火爆的時(shí)候許多人連隊(duì)都排不上。直到現(xiàn)在都還有許多人在排隊(duì),在小雷家最豪華的炒飯里面包含著牛肝、瘦肉、臘香腸等等,可以滿足選擇困難癥人群的需求,每一口下去都有肉。他家的炒飯粒粒分明,很有嚼勁,香味也非常濃郁,要是有伙伴覺得偏硬或者油多的話,可以到他家隔壁買點(diǎn)鹵菜和藕湯下飯,完美搭配。
人均:15元
地址:前進(jìn)路88號(hào)
牛肉餅的餅皮又薄又脆,肉餡完全是純牛肉制作,要不是有外面一層餅皮,閉著眼睛吃說不定會(huì)以為是一個(gè)純?nèi)怙?。肉餡里加了很細(xì)碎的洋蔥和胡椒調(diào)味,所以牛肉很香很入味,咬上一大口不注意的話,還會(huì)有濃郁的肉汁溢出來,味道簡直一絕。吃餅子的時(shí)候加上他家的秘制辣椒油蘸料,酸酸辣辣的口感就趕走了肉的膩味,要是在配上一碗牛肉蘿卜湯,絕對(duì)的清香爽口,百吃不膩。當(dāng)然他家除了牛肉餅還有許多別的小吃都是很不錯(cuò)的,如果你認(rèn)為自己還吃的下的話,去嘗嘗鹵面筋也是不錯(cuò)的。
人均:16元
地址:花樓街寶麗金國際廣場商業(yè)街中央榮御c1
這是一家螺螄粉店,傳統(tǒng)的螺螄粉味道就好的讓人停不下來,加上他家還解鎖了多種螺螄粉的做法,恨不得讓人天天去吃,不過這樣每天一身臭味也不合適,還是要節(jié)制一點(diǎn)比較好。他家的干拌叉燒螺螄粉簡直比傳統(tǒng)螺螄粉味道更濃,除了味道更濃,還更好吃!在燙好的螺螄粉上澆上一大勺辣椒油,在堆上一大坨螺螄肉,滿足感爆棚,攪拌均勻后快速吸上一口~粉質(zhì)順滑爽口,Q彈勁道,配上叉燒甜軟咸香,加上螺螄粉必備的靈魂食材酸筍,又脆又香。
看了這么多武漢好吃的美食,大家一定還有許多好吃的小店想要分享出來,歡迎給小編留言,說不定小編會(huì)打卡到你喜歡的小店,來個(gè)美食的偶遇。
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