作為武漢吐司排名第一的店鋪，糖澀吐司從6月份開業(yè)到現(xiàn)在兩個(gè)多月的時(shí)間，已經(jīng)成為了武漢網(wǎng)紅打卡名店，每天拍照打卡的絡(luò)繹不絕。糖澀開業(yè)的前三天每天的營業(yè)額都超過了7萬，它的成就大家有目共睹。
1、糖澀(江漢路店)
地址：江漢北路解放大道1417號(循禮門地鐵站E出口右拐過馬路)
電話：18772509097
營業(yè)時(shí)間：10:30-22：00(后期可能調(diào)整)
2、糖澀(二七路店)
地址：二七路89號附27，東立國際小區(qū)臨街底商
電話：027-82357227
營業(yè)時(shí)間：08:00-22:30
1、第一感覺良好
品類搭建有趣、裝潢風(fēng)格前衛(wèi)、店鋪選址大膽、產(chǎn)品用料良心，是糖澀給人的第一觀感。
2、以吐司作為唯一主打
在日本的吐司專營店靈感中加入武漢人的喜好，在甜吐司上更是不斷進(jìn)行減糖改造。
清甜的面包體、切開如溶洞的爆多餡料人見人愛。
3、產(chǎn)品陪襯布局
專門制定的吐司展示墻、吊頂?shù)姆涑布?，以及全開放式的操作間奪人眼球。
4、使用優(yōu)秀面粉
為了保證面包體對餡料的支撐力，同時(shí)追求在食用上富有韌性的口感和清甜的回香，糖澀一直堅(jiān)持使用日清制粉。這種多用于家庭烘焙的高筋粉，價(jià)格高昂卻有著普通面粉所達(dá)不到的筋性。
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