紅薯的做法有很多種,大家最常吃的一定是烤紅薯了,其實紅薯還有許多高級的吃法,瞬間讓紅薯變得高大上!下面小編就來叫大家做芝士焗紅薯,保證很好吃哦。
主料:紅薯、黃油、白砂糖、牛奶、馬蘇里拉芝士。
1、紅薯切塊蒸熟。最好用紅心紅薯,做出來成品顏色比較好看。
2、用漏勺碾碎紅薯泥。也可以直接用勺子壓碎,但用漏勺會更勻。
3、用漏勺碾壓完成的紅薯泥。
4、在紅薯泥中加入一小塊黃油、白砂糖、牛奶,趁熱拌勻。
8、把攪拌好的紅薯泥裝在烤盤內(nèi),撒上馬蘇里拉芝士。
6、烤箱調(diào)180度,預(yù)熱十分鐘,把烤盤放入烤十五分鐘??局仆瓿傻募t薯,香噴噴的芝士包裹著黃澄澄的薯泥,嘗一口,清甜軟滑,奶香濃郁,好一派風光無限的旖旎情調(diào)。
1、通便減肥
紅薯是低脂肪、低熱能的食物,豐富的膳食纖維能起到飽腹作用,一般不會造成過食現(xiàn)象,有利于減肥。
2、增強抵抗力
紅薯中富含糖蛋白和粘液蛋白,可減緩器官老化,提高機體免疫力。紅薯中所含有所含的鈣和鎂,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
3、預(yù)防癌癥
紅薯含有大量的維生素C、β胡蘿卜素和葉酸,這種強效的營養(yǎng)元素組合能提升人體免疫功能,抵制病菌入侵,從而起到預(yù)防癌癥的功效。
4、疾病防治
紅薯的營養(yǎng)成分中含有的鉀元素,可以有效防止高血壓的發(fā)生和預(yù)防中風等心血管疾病。
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