潛江最著名的美食大概就是小龍蝦了,早餐和夜宵都是每一個湖北人生活中不可缺少的一部分,如果說小龍蝦是夏季夜宵里最完美的選擇的話,那么早餐的選擇可就多得多了。你知道潛江除了小龍蝦以外還有什么好吃的嗎?去潛江可不能只吃龍蝦這么簡單哦,今天小編就給大家介紹一下潛江的其他美食。
潛江煮包子,搟面的功夫,調(diào)餡是好吃的關(guān)鍵。豆角切丁,藕丁,豬肉切丁腌制,一瓣蒜一小塊姜剁碎,依次將油,姜蒜,豬肉,豆角.....外面酥脆,內(nèi)容豐富。小編自己最愛的是藕丁餡的,超級好吃,推薦!
3塊錢一大碗,裸面配鹵菜 ,一碗簡單的裸面配上點鹵菜或小炒好像就能滿足微醺著的人們的味蕾。
紅糖頂糕是潛江的傳統(tǒng)小吃,顧名思義就是一種用特制的模具底部裝入米粉,上層覆蓋紅糖加蓋蒸熟后用模具頂出來的小吃,頂糕讓很多潛江人難忘就在于它的原汁原味。
在潛江鄉(xiāng)間,有一種吃了千年還沒吃夠的美食干糧,這便是圓溜溜、色香味俱佳的火燒粑。用火烘烤熟的粑粑色澤焦黃,外脆里酥,面香撲鼻?;馃卧谛【幙磥?,最贊的搭配就是配上一碗湯,不管是豬肝湯還在肉絲湯,把火燒粑撕成一塊一塊的,泡在里面,浸滿湯汁,一口咬下去,別提多美味了!
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