隨著氣溫的上升，越來(lái)越多孩子開(kāi)始胃口不佳。面對(duì)這種情況，接下來(lái)，小編為大家整理了幾道有食欲的蒸菜，以供大家參考，希望對(duì)您的生活有所幫助。
準(zhǔn)備材料：大蝦350克、粉絲50克、醬油5毫升、豆鼓5克、蒜末20克、香蔥8克、鹽少許、油適量
做法
(一)將大蝦洗凈后剪去蝦須，粉絲用開(kāi)水泡開(kāi)后洗凈
(二) 泡好的粉絲用醬油拌勻
(三) 把蝦開(kāi)背后挑去蝦線沖洗干凈，然后用刀背把蝦肉來(lái)回剁幾下，敲斷蝦筋
(四)先把粉絲放入盆子里，盡量往中間堆，再把蝦加入
(五)先把豆豉和蒜末均勻的加入蝦背中
(六)蒸鍋水開(kāi)后加入蓋上蒸6分鐘即可
(七) 出鍋后再把蔥花均勻的撒上
(八)鍋內(nèi)倒入熱油燒制冒青煙后熄火
(九)最后把熱油，均勻的淋上即可食用
準(zhǔn)備材料：五花肉600顆、梅干菜150克、紅燒醬油10毫升、蔥花10克、姜末10克、水淀粉15毫升、啤酒30毫升、姜1塊、胡椒粉5克、雞精3克、鹽少許、水淀粉10毫升
做法
(一)將五花肉洗凈，整塊放入鍋中30分鐘左右煮熟
(二) 撈出豬肉，抹上少量醬油
(三) 放入油鍋，將抹好醬油的肉塊下鍋炸至褐色撈出
(四) 然后切成筷子厚的大肉片
(五) 梅干菜用水泡發(fā)，洗凈泥沙，切成碎末
(六)鍋中倒入油以及蔥、姜、蒜等調(diào)料品，把梅干菜進(jìn)行翻炒，加鹽，白糖，雞精等
(七)取一大碗，將肉片擺入碗中，再放梅干菜、啤酒等
(七)將大碗放入蒸鍋中，火蒸一個(gè)半小時(shí)取出
(八)瀝去湯汁，倒扣于盤(pán)中
(九)最后起油鍋，蔥姜爆香撈出，加瀝出的湯汁煮開(kāi)，用鹽、雞精調(diào)味，水淀粉勾芡，將芡汁澆在扣肉上即可食用
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