隨著生活水平的提高,越來(lái)越到的西方文化融入到我們的生活,西餐廳近年來(lái)也成了一個(gè)常見(jiàn)的聚餐地,但是西餐的用餐方法卻讓很多人不習(xí)慣,那么有如何優(yōu)雅的吃西餐呢?西餐的食物要使用刀叉,但是不習(xí)慣怎么辦?別擔(dān)心,這五種食物可以用手拿哦!
很多西餐廳在等待美食的過(guò)程中,都會(huì)有服務(wù)生來(lái)發(fā)餐包,而西餐中的面包是直接可以用手取用的,食用的時(shí)候用手掰成小塊食用,涂抹黃油或者果醬的時(shí)候,掰一塊抹一塊吃一塊。
在很多正式場(chǎng)合的宴會(huì)中,,經(jīng)常會(huì)有魚子醬的身影,怎么品嘗它呢?有以下兩種方法:
1、借助工具,請(qǐng)記得別用不銹鋼的勺子或者叉子,因?yàn)樗鼈儠?huì)有金屬味道或者苦味,可能會(huì)改變魚子醬的味道,如果不能品嘗到魚子醬的原汁原味,那就是暴殄天物了。
2、直接魚子醬放在食指和大拇指之間的手背上,再品嘗。
培根也是西餐中很常見(jiàn)的食物。在用餐時(shí),如果是很脆的培根,是可以用手取用的。
食用生蠔的時(shí)候,用手拿起生蠔,把比較圓滑的一側(cè)對(duì)準(zhǔn)嘴,然后用生蠔叉輔助,將蠔肉和汁水全部吃進(jìn)口中。
如果是比較小,而且不粘手的甜品,是直接可以用手取用的,比如比較小的水果塔、馬卡龍等。
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