青山，武漢唯一沒有開通地鐵的主城區(qū)，中心地帶的偏遠一角，昔日繁榮的落日之地。它距離繁華只有一步之遙，但卻自成一派，尤其是美食。在這里最出名的美食便是炸炸，有人說在青山，油炸萬物!四川的麻，重慶的辣，江浙的甜，廣東的鮮，徽魯?shù)挠?。一碟炸炸融合萬物，又衍生出多種滋味。今天就和小編給大家整理了一份青山區(qū)最美味的炸炸攻略，喜歡的不要錯過哦!

一、常相聚油炸店

1、特色：青山最早的炸炸店，1985年開業(yè)，兩層樓的小店，擺放著17張桌子。炸出來的食物亮油均勻滲透，蔬菜色澤鮮亮。

2、推薦菜：豬肉、雞爪、魷魚、肉筋、香菇

3、人均價格：37元

4、營業(yè)時間：15：00—01：00

5、地址：青山區(qū)鋼花115街恩施街10附3號(近豆蔻園新世紀幼兒園對面)

二、五仲炸肉

1、特色：首家將肉腌漬后穿串再炸的店，肉類炸的特別好吃?，F(xiàn)在開了很多分店。

2、推薦菜：豬肉、干子、脆骨、肉筋、雞翅

3、人均價格：41元

4、營業(yè)時間：16：00—23：30

5、地址：青山區(qū)紅鋼二街11—9號

三、小方夜宵

1、特色：做的是散裝裹粉蘸醬流炸炸，炸出來的食物外酥內(nèi)綿。

2、推薦菜：土豆、炸豬肉、花菜、茄子、四季豆

3、人均價格：46元

4、營業(yè)時間：16：30—01：30

5、地址：北洋橋路港東名居東門8—101

四、芭比炸炸

1、特色：本屬于漢口的老板娘，2016年在青山開業(yè)。這家店的冷炸土豆口感超好，炸饅頭口感偏甜。這里醬料有很多，可以隨意選擇。

2、推薦菜：年糕、掌中寶、土豆片、金剛芭比、牙簽牛肉、黃瓜

3、人均價格：41元

4、營業(yè)時間：16：00—23：00

5、地址：武漢市青山區(qū)120街坊6門1號