相信每一個(gè)初到武漢旅游的人都會(huì)問:武漢的特產(chǎn)是啥?其實(shí),除了有廣為人知的熱干面、豆皮，鴨脖這些小吃其實(shí)還有很多硬菜和糕點(diǎn)，這些雖然很小眾但是也很好吃，更是我們武漢本土的特色，下面我們一起來看看吧！

麻烘糕

購買推薦：中百倉儲(chǔ)、武商量販等各大商販超市均有袋裝、散裝產(chǎn)品

人均：20元/人

湖北特產(chǎn)麻烘糕是著名的傳統(tǒng)食品，有著悠久的歷史。糕片呈長方形薄片狀，白線邊，邊白如雪，黑麻芯黑白相映，形成鮮明對(duì)照，各顯自身特色。既有米烘糕香松脆爽等特點(diǎn)，又有云片糕甜潤易溶的風(fēng)味。其濃郁的芝麻香味、桂花清香浸入肺腑，是品茶待客饋贈(zèng)親友的佳品。

曹祥泰

購買渠道：曹祥泰實(shí)體店（ 解放路409號(hào)(中國工商銀行湖北省總行對(duì)面)）

人均：40元/人

評(píng)價(jià)：其食品廠生產(chǎn)的“祥”字牌糕點(diǎn)，至今暢銷不衰。2006年，從中華傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的前二十天開始，排起了長龍，顧客以能買到曹祥泰生產(chǎn)的節(jié)令產(chǎn)品芝麻糕、綠豆糕而高興，形成了一道亮麗的風(fēng)景。

洪湖藕粉

購買渠道：中百倉儲(chǔ)、武商量販等各大商販超市均有袋裝產(chǎn)品

人均：20元/人

評(píng)價(jià)：清光緒三十三年（1905年）湖廣總督張之洞來蘄州巡視，在“杏花天”酒樓黃善祥以東門藕粉為主料制作的“消食健胃羹”深得張總督的贊許并賞銀五兩。

德華樓水磨年糕

購買渠道：汪玉霞實(shí)體店（大智路吉慶街1樓商鋪）

人均：41元/人

評(píng)價(jià)：時(shí)光流轉(zhuǎn)，歲月變遷，白案中最為精品的包子和水磨年糕經(jīng)過代代傳承和改進(jìn)，成了如今德華樓的招牌，也被中國烹飪協(xié)會(huì)定為“中華名小吃”。