湖北農(nóng)村宴席菜系

小時候辦宴席很少會去酒店，一般都是在自己家里或者回農(nóng)村老家，請當?shù)乇容^有聲望的廚師到家里來辦宴席。農(nóng)村辦宴席會請非常多的人，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的都會叫上

而現(xiàn)在這種事情越來越少了，一般只有誰家結(jié)婚誰家有喪尸才會辦?，F(xiàn)在人都嫌麻煩，直接去酒店了。

越接近年底，越是熱鬧，這點在農(nóng)村最為明顯，最開心的莫過于家里的留守老人們。

年末辦喜酒的最多了，大家都爭先恐后的辦各種喜酒，有的是孩子們結(jié)婚，有的是補辦生日宴等等。

【圖為生日宴會現(xiàn)場】叫上親朋好友，把村子里的人都叫到一起，菜上桌后，等到宴會鞭炮聲一響，就開桌

每個桌子都會放一個果盤，里面擺滿各種零食。如今農(nóng)村也越來越現(xiàn)代化了，在過去擺放的都是一些自家種的瓜子、花生、紅棗等，而現(xiàn)在幾乎都是一些商場買的小零食，雖方便，但總覺得少了點什么

【圖為贈食】這些菜都是給村民們準備好的，宴會結(jié)束后，每個人都可領取一份回家。

紅燒小蝦，在水庫撈的天然小蝦，炒著很香

臘魚，自己熏的干魚，在農(nóng)村這是常見的美食

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