浙江嘉興是一座典型的江南小鎮(zhèn),就像這里的女子一樣清凈溫柔。來到這里當(dāng)然要常常當(dāng)?shù)氐奶厣〕岳玻銣@邊口味可能偏甜,喜歡吃甜食的朋友不容錯過哦~
茅老太臭豆腐
茅老太臭豆腐位于西柵,這里的脆皮臭豆腐比普通臭豆腐有名,豆腐衣包裹著里面的臭豆腐,外脆里嫩??梢噪p拼,兩種品種各一半,有辣醬和甜醬可供你依照個人口味挑選。不妨花幾塊錢來這里坐一坐,一邊品產(chǎn)臭豆腐一邊欣賞外面的美景,很愜意。
人均 :¥10
類型 :小吃面食
地址 :烏鎮(zhèn)西柵水上集市口003號
推薦菜 :豆皮卷面包豆干粽子豆腐衣
特色小吃:雙拼臭豆腐 炸響鈴 脆皮臭豆腐 豆腐皮包 炸豆腐 長沙臭豆腐 春卷
錦記糕點鋪
規(guī)模不大但生意火爆的糕點作坊,有酒釀發(fā)糕、烏米飯和定勝糕三種點心在賣,香氣縈繞整條街,師傅做糕就像變戲法兒,一會兒就能做出一大籠。定勝糕是紅豆餡的,帶著桂花香味兒,吃起來甜甜的,剛出爐的時候特別香,也很燙手,要晾一會才能取了吃,外層的糯米紙也可以吃掉。酒釀發(fā)糕有一種淡淡的酒香味,口味清甜,會吃上癮。因為人氣太旺,這里常常需要排隊,但絕對是值得一試的體驗。
人均:¥4
類型: 小吃面食
地址: 石佛南路烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)內(nèi)
推薦菜:定勝糕 芡實糕 烏米飯 黑糯米 五香蛋 熟梨糕 特色小吃 小米糕 酒釀發(fā)糕
書生羊肉面
書生羊肉面是一家老字號,湯紅面細(xì)肉香,面條細(xì)膩不粘牙,湯頭鮮香而不油膩,羊肉用料很講究,要求是出生一年內(nèi)的羊,每鍋羊肉慢慢熬上5個小時,而且必須要用土灶熬。面館的羊湯里也蠻有“花頭”的,除了羊肉,湯里還要放甘蔗、馬蹄、紅棗等食材一起熬制,達到除膻增味的功效。正是書生羊肉的精細(xì)制作從而贏來了眾多名人的青睞。
人均:¥30
地址:烏鎮(zhèn)風(fēng)景區(qū)烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)內(nèi)西柵大街222號
定勝糕烏米飯
烏米飯,顧名思義就是黑色的米飯,其實就是黑色的糯米。用包粽子的葦葉包著,上面撒著桂花,發(fā)出陣陣的桂花香味,最后吃的時候再撒上點白糖,軟軟糯糯的。店在民宿對著的那排建筑里,面口掛著一個寫著烏米飯的木牌,店里還有2個桌子。
人均:¥ 5
類型:小吃面食
地址:桐鄉(xiāng)市烏鎮(zhèn)景區(qū)內(nèi)
推薦菜:定勝糕 烏米飯 烏米粽 酒釀發(fā)糕
裕生餐館
裕生餐館是百年老字號的店鋪,是客棧類型的餐館,它由西柵老街的一幢大宅改建而成。里面環(huán)境很江南,雕花窗,木頭桌,長條椅,古色古韻。餐館營業(yè)時間比較長,晚上九點之后還有宵夜提供,價格也比較公道,是夜貓子和深夜抵達烏鎮(zhèn)的游客們的用餐首選。
人均:¥ 66
類型:江浙菜
地址:烏鎮(zhèn)西柵街安渡坊03號(船渡口旁)
推薦菜:紅燒羊肉 醬爆螺絲醬鴨清蒸白水魚 烏鎮(zhèn)大羊肉 素?zé)Z 東坡肉臭豆腐 鍋巴糖醋里脊手撕包菜
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