學生是祖國的花朵,我們一定得在健康的環(huán)境下呵護這些花朵,小編記得自己小時候在學校里吃早餐,老師也跟著我們一起吃,好像沒有發(fā)生過拉肚子的事情。
河北一小學里學生在食堂吃飯后集體腹瀉,這到底是社會在后退還是怎樣,連孩子都要傷害,看到這種事真的很難受。到底是缺乏監(jiān)管還是別的什么原因,請給出一個公道,讓這種事不要再發(fā)生啦。
9月21日至23日,河北省石家莊市趙縣石塔實驗聯(lián)盟學校育英校區(qū)數(shù)十名住宿生集中出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、發(fā)燒等癥狀后入院治療。
當?shù)厥乘幈O(jiān)、疾控、教育等部門已介入調(diào)查。9月26日,央視網(wǎng)記者在該校區(qū)整改期間使用的食堂發(fā)現(xiàn),面粉堆放未按照“離地離墻”的要求,甚至在面條機、案板上發(fā)現(xiàn)仍有疑似老鼠屎的黑色物體。
俗話說:衣食住行,是人類生存的基本要素。而食品安全更是重中之重,直接涉及到人的生命健康。然而,目前校園食品安全現(xiàn)狀卻不容樂觀。
前不久,河北一所民辦學校住宿生集中出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、發(fā)燒等癥狀,后調(diào)查得知,“煮雞蛋都是臭的,有時饅頭都長毛”,讓人驚訝不已。
校園食堂本該是干凈衛(wèi)生,做出的食物應是過關(guān)的,可該食堂竟不顧學生健康,反其道而行之。為何校園食品安全再次陷入危機,誰是反思?
大家都知道,做生意根本目的是為盈利,但生意場上豈能丟掉誠信??v觀飲食類行業(yè),無論是校園食堂,還是飯店餐館,想要屹立不倒,就必須抓牢食品質(zhì)量關(guān)。育英校區(qū)食堂在飲食、環(huán)境衛(wèi)生方面并未做到位,甚至可以說很差。
面對不合格的食堂,校區(qū)高層監(jiān)管是否到位?想必答案是否定的。在校園內(nèi)食堂出現(xiàn)不合格食物,為何校園高層無動于衷?是真的不清楚還是“睜一只眼閉一只眼”?倘若真是后者,那學生的健康又該如何保障?
校園食堂真的是法外之地嗎?當然不是,校園食品衛(wèi)生都會由相關(guān)執(zhí)法部門進行監(jiān)管。很顯然,趙縣執(zhí)法者的腳步輸給了食堂不合格產(chǎn)品,未盡到監(jiān)管職責。
事情發(fā)生后,當?shù)亟逃只貞耗壳翱剖揖喨藛T,事多人少,食品衛(wèi)生安全沒顧著。試問,科室人少本職工作就可以不干或干不好嗎?
這怎能成為失職的理由。食品安全監(jiān)管事關(guān)學生生命健康,怎可放任,而重要工作又為何人員短缺?一年一到兩次的食品安全知識培訓是否是走過場?值得考究。
食品安全不是兒戲,一旦出事就是大事。監(jiān)管一定要跟得上腳步。它不是一句口號,更不是一句套話,而是真正走入校園,走進食堂,查找問題,及時解決。類似校園“集體腹瀉”的丑聞才能不在出現(xiàn),家長才能放心。
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